Щука (риба и морски дарове)

Печат Сподели Facebook

Споделете във Facebook Twitter

Споделете в Twitter Pinterest

Споделете в Pinterest Mail

Споделете по пощата

Щуката е сладководна риба с обтекаемо тяло, пъстра зелена или кафява на гърба и бял корем. Покрита е с фини люспи. Удължената му глава има челюст с много остри зъби. Живее в реките, реките и езерата на Европа, Северна Америка, Азия, а също и Мароко. Месото му е особено фино, но пълно с също толкова фини кости.

Никой не знае защо щуката има толкова много прякори в зависимост от страните или регионите, в които живее: стомна, клюн, патица, голяма банкнота, бекет, щука, брошета, брошу, буче, филатон, флейта, гулу, голям бек, гуси, ланцет, пясъчна копия, люсо, погняк, погньо, кама, свирка, риболов, пушка, речна или сладководна акула. Но в много страни, включително Франция, щуката е застрашена поради замърсяването на водата, бетонирането на бреговете на някои реки и твърде честото унищожаване на местата за размножаване - дамата щука ще снасят яйцата си между февруари и април във влажна трева в края на бреговете. В Домб, във Франция, съществуват ферми за повторно заселване на реките.

---