Щастливи храни Яжте се щастливо ХРАНЕТЕ СЕ ПО-УМНО
Не само шоколадът помага при стрес и любовна болест. Съществуват редица храни, които помагат да се създаде добро настроение. Ще ви кажем кои щастливи храни ви правят щастливи.
Съдържание
- Това казва нашият експерт
- Може да направи храната щастлива?
- Положителни връзки
- Храната дава сигурност
- Биохимичен ефект
- Кои храни или съставки ви правят щастливи?
- Може да направи храната нещастна?
- Знания за отнемане
Това казва нашият експерт
"За да произведем хормона на щастието серотонин, се нуждаем от аминокиселината триптофан. Храните, които го доставят, следователно са истински създатели на настроението. Ядките и ядките, но също така и месото и рибата са добри източници. Последният също осигурява ценни омега-3 мастни киселини, които имат положителен ефект върху ума. "
- Препоръчителни храни: Авокадо, какао, смокини, карфиол, кафе, ягоди, грейпфрути, сардини, чушки, кашу
- Неблагоприятни храни: Бургер, currywurst, джинджифилов ейл, шоколадови кроасани
Може да направи храната щастлива?
Отговорът е да. Изборът ни на храна не само влияе върху физическото здраве, но и оказва влияние върху настроението. Това е научно доказано.
Положителни връзки
Едно нещо вероятно е ясно на всички: храната не се използва само за засищане. Храненето е удоволствие, може да утеши, да възнагради и да прогони скуката. Често използваме сладкиши като средство за постигане на целта. През повечето време подобни модели на поведение идват от детството. След посещение на лекар или с добра препоръка имаше сладолед или шоколад. Дори когато бяхме ранени, често имаше сладка утеха. Подобни положителни връзки в мозъка гарантират, че веднага се чувстваме добре и щастливи, когато ядем любимите си сладкиши.
Храната дава сигурност
Освен това храната обикновено ни дава усещане за сигурност. Разбира се, тъй като храната е екзистенциална - хората не могат да живеят без храна. За разлика от това гладът е нещо заплашително. Ако тялото е недостатъчно снабдено с енергия и хранителни вещества, то бие тревога. Ставаме нервни, в лошо настроение и вече не можем да се концентрираме. Тялото сигнализира ясно: необходима е храна. След хранене приятното усещане за ситост се разпространява. Ситите се чувстват добре, доволни и в безопасност.
Биохимичен ефект
Но не само субективното чувство и асоциациите, свързани с определени храни, ви правят щастливи. Има определени съставки, които доказано облекчават настроението ви. Независимо дали е с разочарование, болест или стрес - класическата щастлива храна е шоколадът. Сиренето и бананите също ви карат да се чувствате добре.
Кои храни или съставки ви правят щастливи?
Серотонин е най-добрият хормон на щастието. Ако е наличен в достатъчно количество, ние сме спокойни и не позволяваме да бъдем изхвърлени толкова бързо от курса. Предварителният етап на щастливия хормон е триптофанът, който се съдържа в тези храни:
- Банани
- Шоколад или какао
- овесена каша
- Ядки като бадеми
- Семена като тиква и слънчогледови семки
- говеждо месо
- Боб
- Кварк
- Шампиньони и други гъби
- Зелен чай
Освен това е Лецитин важен компонент на нервните клетки и балсам за мозъка. Храните, съдържащи лецитин, са:
- авокадо
- Яйца
- Соя
- Слънчогледови семки
- ленено семе
- мляко
- сирене
- риба
- говеждо месо
Витамини от група В също така осигуряват нерви като телени въжета и в същото време предотвратяват апетита, който може да доведе до лошо настроение. Те са в:
- Пълнозърнести продукти
- плът
- риба
- Агнешка салата
- спанак
- Кейл
- сусам
- лещи
- Банани
Липсва ни Витамин D, заплашва ниско. Хормонът се произвежда не само в кожата ни, когато е изложен на слънчева светлина, но може да се намери и в:
- Яйца
- Риби с високо съдържание на мазнини като сьомга и скумрия
- Сладки картофи
- Манатарки и шийтаке
- черен дроб
- овесена каша
Ако за червата се грижи добре, малките му обитатели са щастливи и настроението ни също се подобрява. Пробиотични храни следователно са истински чар за късмет:
- Натурално кисело мляко
- кефир
- кисело зеле
- Кимчи
- Комбуча
Храненето също може да ви направи нещастни?
Липсата на храна може преди всичко да причини групички: Това явление се нарича „глад“ - смесица от английски гладен за гладен и ядосан за ядосан. Можете да научите повече тук.
Знания за отнемане
Храненето ви прави щастливи - това е научно доказано. От една страна, спомените и преживяванията, които свързваме с храната, ни създават добро настроение; от друга страна, някои храни като какао, овесени ядки и банани съдържат съставки, които ви правят щастливи.
Вярно е и обратното: ако ви липсват хранителни вещества или ако сте много гладни, можете да изпитате откровено лошо настроение.
Умни партньори - TK и EAT SMARTER
Заедно с TK, ние сме много заинтересовани да ви информираме за важни теми, свързани със здравето и храненето. Можете да научите повече за сътрудничеството и TK тук.