Щастлив черва ме щастлив; питателна
Ферментирали зелени сливи като опора на червата?
Дали сливите наистина носят желания успех?
Отговорът е да. Толкова сме развълнувани от зелената ферментирала и изсушена слива, че започнахме стартиране с ферментирали храни с нея. Като голям фен на Dr. Рюдигер Далке, участвах в един от курсовете му за пешеходен туризъм в Южна Щирия заедно с майка ми през лятото на 2017 г. Той посъветва участниците да изпразнят червата си напълно преди и отново по време на поста и препоръча „китайска слива“ като алтернатива на солта на Глаубер или клизма. Продуктът беше много добре приет от участниците в курса на гладно. След гладуването с майка ми отново и отново говорихме за сливите и в един момент започнахме да се занимаваме по-отблизо с продукта и темата за „червата“.
Защо запекът все още трябва да бъде тема табу? Запек, невъзможност за пътуване или нарушена чревна флора ... сега казваме: „всеки познава някой, който„ не може “. В същото време се занимавахме с темата за ферментацията и започнахме да ферментираме със сол и комбуча. В един момент се роди идеята за стартиране.
Разпределението на вече известната слива за нас не можеше да става и дума. Ако е така, тогава вече. Искахме да намерим собствена слива. Първоначално си помислихме, че можем сами да направим прочистваща слива. Купихме 8000 Demeter био сливи от био фермер в южната част на Хамбург и се опитахме да копираме азиатската слива. За съжаление това изцяло влезе в гащите. Сега сме убедени, че именно сортът слива осигурява слабително действие. Местните сливи могат да имат лек храносмилателен ефект върху нас. Въпреки това, ние чувстваме много по-силен ефект с нашия Laxplum.
Сливите Деметра са ни станали скъпи. Те са лакто-ферментирали и след това изсушени. След това ги обработваме с овесени люспи без глутен, семена от чиа и други суперхрани в пробиотични закуски. Ние продаваме пълните тук в Хамбург в събота на нашия органичен седмичен пазар.
За да имаме собствена слабителна слива от Азия, поехме на изток. Междувременно брат ми Джулиан също се интересуваше да стане част от стартиращата компания. „Случайно“ прекара семестъра си в чужбина в Тайван. Открихме различни сливи. Тествахме всички тях за ефект, външен вид, вкус и консистенция. Доставчикът и обработката на сливите също бяха много важни за нас. За нас не можеше да става въпрос да продаваме сливите индивидуално опаковани. Обичайният опаковъчен материал също беше забранен. Отпечатаният филм не може да се рециклира. В допълнение, ние абсолютно искахме да направим без допълнителни външни опаковки.
И накрая, намерихме нашия велик лаксплум в Южен Тайван. Той идва при нас през езерото и е опакован в 100% компостируеми торбички. За съжаление обикновено не е възможно в Европа да има сертифицирани биологични продукти от Азия. Изпробвахме го от хамбургския институт „Eurofins“ и получихме сертификат, който беше 100% без пестициди през февруари 2019 г. Според нас Laxplum е единствената по рода си слива, която се търгува в Европа и има сертификат.
Всички страдат от запек от време на време, единият по-често другият по-малко. Сливите могат да имат слабително действие. Важно е само да имате 100% естествена възможност в лаксплума, която може да стимулира храносмилането ви. Нашите сушени и ферментирали сливи могат да надникнат червата ви и да го направят напълно естествено. laxplums може да ви помогне отново да регулирате храносмилането си, защото сините сливи могат да имат слабително действие. Малка слива може да направи чудесни неща за вас!
Можете също така да започнете да гладувате без стрес с нашите слаби гърди. Ядете лаксплим един ден преди началото на гладуването, за да изпразните червата си, а друг на 3-тия ден, ако не се извършват допълнителни движения на червата.
Сега сме малък екип за ферментация в Азия и Германия и предлагаме на клиентите си в Германия, Австрия и Франция. За щастие не всички хора трябва да започнат храносмилането. Днес много хора просто търсят здравословна закуска, която да им осигури допълнителна подкрепа за червата. Сега ферментираме различни немски органични продукти Demeter като ябълки, сливи, моркови, зеле и боб, от които създаваме сладки и солени деликатеси.
Нашата ингка е вкусна малка морковена торта с моркови и джинджифил. Вашата сестра, plumplum, е пробиотично сливово топче, което овалваме с овесени люспи без глутен и семена от чиа в вкусно ястие между тях. Нашите апелмейти са ферментирали и сушени ябълкови чипсове. И трите са наистина страхотни закуски за активно черво и могат да ви помогнат при някои спадове в изпълнението или дори да замените обикновена закуска.
Продуктите от зелена слива на Louie са опаковани в 100% компостируема опаковка и принадлежат към органичните отпадъци или към компоста.
Последното допълнение към нашата продуктова гама е чудесно нежен органичен оцет от ябълково вино, който сме кръстили „кислород“. Той пътува при нас от Страната на баските. Съчетава се много добре с храната - използвате го за прецизиране на дресингите, сосовете и го пиете разреден с вода. Като аюрведично лекарство пийте малка чаша сутрин на гладно. Можете да го използвате и за козметични или хигиенни цели.
Създадохме и чай за бързо гладуване „Fast T“, който се съчетава добре с Laxplum. Не винаги обаче се предлага в биологично качество. Билките не растат в нашите хладни климати през цялата година. Така че, когато той си отиде, той си отиде.
След вашия успешен период на гладно, заедно с нашия лаксплум и Fast T, е чудесно бавно да възстановите червата си с нашите закуски и да ги снабдите с чудесни, естествени пробиотици. Нашите продукти са веган, без глутен, без лактоза и пробиотик.
Чувствайте се свободни да ни пишете, ако искате да научите повече за нашите продукти или просто да разгледате нашия уебсайт www.grünepflaume.de минало. Вземете 10% отстъпка за първата си поръчка! Просто въведете този код, когато плащате: erika10
Луи с Джулиан и Керстин от зелената слива на Луи ви желаят добър апетит.