Шепа бадеми на ден, новият здравен рефлекс

бадеми

Дръжка за сърцето

Яденето на шепа бадеми (около 23 или 28 грама) на ден има благоприятни ефекти върху LDL-холестерола (лошия холестерол). Консумиран като част от диета с ниско съдържание на наситени мазнини, той помага да се предотврати рискът от сърдечно-съдови заболявания.

Изследвания около известната портфолио диета или „Портфолио план за хранене ®“ показват комбинирания ефект на различни храни, включително бадеми, върху здравето на сърдечно-съдовата система. Сами по себе си те имат положително въздействие върху понижаването на LDL-холестерола с до 10% [1]. В допълнение, пациентите, които са следвали този режим в продължение на почти една година, са имали ефект, сравним с този на статин (лекарство, което понижава холестерола): значително намаляване с повече от 20% на LDL-холестерол. [2]

Професор Ерик Брукерт (*) посочва "че освен доказаната си ефективност върху холестерола, бадемите са отличен източник на хранителни вещества, които насърчават сърдечно-съдовото здраве".

Дръжка за линията

Противно на общоприетото схващане, проучванията показват, че консумирането на две шепи бадеми на ден не води до напълняване [3]. Благодарение на богатството си на фибри и протеини, той осигурява ефект на ситост.