Шарлот със сладко

Шарлот с ябълки, както всичко сладко, винаги иска да внезапно. Но пресните плодове не винаги са под ръка, но буркан сладко, като правило, има на склад. Шарлотата със сладко е на вкус толкова добра, колкото и с пресните ябълки, но се готви много по-бързо. Поетапната рецепта за шарлота със сладко много прилича на класическата, но все пак има някои нюанси.

Шарлот с конфитюр от ябълки или който и да е друг се приготвя по същия начин като обикновената шарлота, вместо сладки ябълки се взема само сладко и се изисква много по-малко захар, отколкото за традиционния пай, тъй като сладкото само по себе си дава много сладост.

пшенично брашно - 150-200 г;
сладко от ябълки - 1 чаша;
яйца - 4 броя;
гранулирана захар - 70 г;
бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
сол - щипка.

Подготовка
Разбийте охладените яйца, като постепенно добавяте захар към тях. Разбийте, докато захарта се разнесе напълно.

---