Шарлот със сандвичи със сладолед рикардо
Съставки
Подготовка
- Подредете долната и вътрешната стена на 20 см (8 инча) тиган с пружинна форма с пергаментова хартия.
- Поставете сандвичите със сладолед изправени, залепвайки ги един до друг по вътрешните стени на тигана. Поставете останалите сандвичи на дъното на формата, като ги нарязвате, ако е необходимо. Резервирайте във фризера.
- В купа разбийте сметаната със захарта и ванилията, докато се образуват твърди върхове.
- В друга купа омекотете сладоледа с дървена лъжица. Включете разбитата сметана, като внимателно разбърквате с помощта на шпатула, докато сместа стане на мрамор. Разпределете във формата. Замразете за около 4 часа или за една нощ. Когато сте готови за сервиране, разглобете шарлотата и разпределете бисквитките.
За неаполитанска шарлота заменете 500 мл (2 чаши) шоколадов сладолед с ягодов сладолед.

Коментари
Карол П.
Не забравяйте известната пергаментова хартия ! Не за готвене. няма такъв, но освен всичко друго предпазва от преливане LOL LOL Какъв отпадък във фризера ми, забравих хартията .
Клодин С.
Вкусно на гостите ми се хареса, нямах мини сладолед, нарязах редовните барове наполовина. Направете го отново един обикновен десерт, който да направите с невероятни резултати. Благодаря ви Рикардо за помощта, която ви помогна, когато търся различен и разнообразно хранене през всеки сезон.
Мадам Торта X.
За тиган от 9 инча ми бяха необходими 16 мини сандвича, за да обиколя. Тъй като кутията, която купих, съдържаше само 16 (phw), сложих oreos на дъното. Използвах 473 мл сметана и 1 литър сладолед, но мисля, че 1 1/2 сладолед би бил по-добър.