Шаран - Какво съдържа шаранът Здравни листове и медицински съвети

Шаранът носи протеин с висока биологична стойност.

шаран

Неговата липиди имат мнозинство отмононенаситени мастни киселини благоприятно за добрата сърдечно-съдова функция.

Тази риба е особено богата на витамин D : 100 g покрива целия препоръчителен хранителен прием на ден за възрастен с витамин D. Освен това осигурява значителни количества витамини В12 и на витамини В3(или PP), както и други витамини от група В, от витамин А, от провитамин А, и няколко Витамин Е.