Шапки за фондан; Той е ценил жени като теб от 20 години
16 броя готови за 25 минути + 2 часа втвърдяване, 170 калории, 2 g мазнини, 39 g въглехидрати
Необходими съставки за приготвяне на шапките
40 г несолено масло, нарязано на кубчета
Бонбон розово, синьо, жълто и люляк хранителни оцветители
9 блата, разрязани наполовина
Цветни орнаменти за поръсване
Как да приготвим фондан шапки
1 За основата намажете форма за печене с 16 места. Разтопете маслото, блата и меда на слаб огън до гладка смес. Свалете тенджерата от котлона и добавете бутер тестото. Разбъркайте, за да се разнесе равномерно.
2 Поставете около 1 чаена лъжичка от състава на всяко място на кифлата и притиснете със задната част на лъжицата, намазана с масло, за да изравните повърхността. Оставете да се втвърди за 1 час.
3 Междувременно комбинирайте фондана с 4 супени лъжици студена вода и след това порционирайте в 4 купички. Добавете малко багрило към всяка купа и отново разредете с малко вода, за да направите фондана малко по-вискозен от меда. Налейте фондана в 4 шишарки хартия за печене, без още да отрязвате върха.
4 Извадете състава от бутер тесто от формите и залепете 4 парчета върху 4 диска от блат с малко фондан. След това остъклете шапката с фондан.
5 Оставете да стегне малко преди да поръсите цветните орнаменти. Оставете да се втвърди добре и след това залепете по-големи сладки с останалия фондан.