Шампанско мания - фондация Тибор Дженей
Мехурчета в мозъка, защита за тялото - може да не мислим така, но шампанското също има ползи за здравето!
Сред тези, които обичат, малцина могат да устоят на красива стъклена мъниста за шампанско! Освен това не винаги се нуждаем от специален повод, за да го консумираме. Но още по-добрата новина е, че тази изкусителна напитка има и ползи за здравето.
Понижава кръвното налягане - Експертът по хранене Кери Гласман, позовавайки се на резултатите от проучване, публикувано в британското издание Journalof Nutrition през 2009 г., заяви, че шампанското има много добри свойства, подобни на червеното вино. И така, какви са ползите от шампанското?
„Изследователите включиха група здрави хора в своето проучване. Някои от тях получиха шампанско, но други получиха „контролна напитка” с подобно алкохолно съдържание, обясни експертът. - „Взети са кръвни проби от участниците - и в двете групи се наблюдава разширяване на кръвоносните съдове и повишен кръвен поток. Обаче само тези, които пиеха шампанско, изпитваха по-бавно отстраняване на азотен оксид от кръвта. " Какво означава? Кери Гласман казва няколко чаши шампанско може да намали кръвно налягане и шанс за развитие на инсулт и сърдечни заболявания.
Предимството на шампанското е в това съдържа антиоксиданти. „Тези хранителни вещества„ работят “за намаляване на щетите, причинени от свободните радикали в тялото ни. Те често са свързани с определени заболявания, а също за умора и наддаване на тегло. Антиоксидантите са много важни, защото те „потискат“ тези свободни радикали и помагат да се предпазят клетките ни от увреждане, разрушаване. “