Шампанско EDEKA

Шампанското е газирано висококачествено пенливо вино от френския лозарски регион Шампанско. Трябва да се отглежда и пресова съгласно строго определени правила.

шампанско

произход

Случайно пенливо вино се прави от бяло вино около 1670 година. По това време виното се бутилира рано, за да запази свежестта си. В резултат на това виното продължи да ферментира в бутилките. Когато е изобретена контролирана ферментация в бутилки, шампанското може да влезе в промишлено производство.

сезон

Шампанското се предлага целогодишно.

вкус

В зависимост от вида, шампанското има вкус сух, плодов, остър, тръпчив или сладък.

използване

Шампанското се ползва главно като самостоятелна напитка или се използва за коктейли. Но той намира и своите любители за фини кремове, например в десерти или сладкиши.

съхранение

Шампанското трябва да се съхранява неотворено на хладно и сухо място. След като се отвори, трябва да се пие същия ден, ако е възможно. Въглеродният диоксид изтича бързо и това влияе на вкуса.