Sha Wellness Clinic - Тест за хотелски кръг на ценител

ВХОД/СТАНЕТЕ ЧЛЕН

Тази зона е изключително достъпна за нашите ценители.

Регистрирайте се тук безплатно като частен член, за да се насладите на следните предимства:

1000 луксозни хотела и дестинации в професионалната проверка
Луксозни оферти за пътуване до минус 70%
седмичен бюлетин с всички оферти

Ако вече сте регистрирани, можете да влезете тук:

Регистрирайте се сега за нашия бюлетин и никога повече не пропускайте нашите ексклузивни оферти, състезания и новини от света на луксозните хотели.

Влизам

Станете член

Бюлетин

Кремът Brí »lee не само мирише фантастично, но и вкусът му е също толкова добър,
как изглежда тя. Шеф Пабло Монторо сервира десерт с мистериозна усмивка. Едва когато чинията е празна, той разкрива: Вместо разпадащи се на калории яйчни жълтъци, мляко и захар, той е измислил макробиотичен десерт от оризов сироп, овесено мляко, тофу, висококачествен японски казу на прах и агар агар.

Седя в ресторанта на покрива на SHA Wellness Clinic в Плая дел Албир между Валенсия и Аликанте, гледам към морето и Сиера Хелада и след скариди на скара с червено гуакамоле, талиатели с песто от бор и любимия ми десерт съм напълно убеден, че удоволствието и здравето вървят ръка за ръка може да образува силно атмосферна единица. И признавам: Преди да се насладя на такива гурме удоволствия в първата уелнес клиника по макробиотици, свързвах термина макробиотици с идеята за много зърнени фуражи и най-строгата диета без животински продукти със зърнени храни, зеленчуци и ориз, което в най-добрия случай мислех за звезди като Мадона или
Гуинет Полтроу припомни това
кълна се в далечно източното хранене.

Техники от хилядолетия
Алфредо Баталер Париети, аржентинец от испански произход, не искаше най-добра фигура чрез умъртвяване, а по-скоро изцеление на дългогодишно заболяване, когато се срещна с японеца Мичио Куши, основателя на съвременните макробиотици, през 2000 г. Чрез лечебните способности на диета, която е индивидуално адаптирана към него, той успява да се оправи и оттам нататък си поставя за цел да предаде собствения си опит за самолечение на организма на другите. За него това означаваше да създаде място, където хилядолетните техники на източния свят се съчетават с най-новите постижения на Запада за насърчаване на здравето и благосъстоянието. Ражда се идеята и мечтата за уелнес клиника SHA, която ще доведе до подобряване на здравето и благосъстоянието.

За реализацията Дон Алфредо избра място, което е много важно за него: парцел от 28 000 квадратни метра, на който е стоял неговият дом за почивка, в Сиера Хелада в средата на природен парк с невероятна гледка към Средиземно море и живописното село Алтеа. В допълнение към своя идеализъм и желанието за съвършенство бизнесменът инвестира около 40 милиона евро.

Много стъкло, много бяло, благороден, пуристичен дизайн от звездните архитекти Карлос Гиларди и Елвира Бланко Черна гора, кубични форми и панорамна гледка към нежния хълмист пейзаж, морето с цвят на сапфир и лазурно синьото небе - най-добре бихте искали на шикозните бели дивани в един от 93 между 80 и Суитите от 320 квадратни метра сядат и гледат към терасата и зеленината над синьото море под медитативна музика.

Човек бързо започва да разбира, че SHA Discovery (4 нощувки) е само основно, програмата SHA Essence (7 дни) е задължителна и пълното лечение (14 дни) означава възможно най-доброто здравеопазване и последващи грижи. В края на краищата мъжете или жените биха искали да имат достатъчно време за Aqua Lab с терапевтични басейни, сауни, парни бани, кислородна станция за кислороден пълнител Oxygen Bar, плаващ басейн със солена вода и водни легла, за релакс в открития басейн на покрива в средата на Zen градините Водопади, за експертни лекции в Учебния център за живот на SHA, които са преведени чрез слушалки, за Рейки или Шиацу и не на последно място за творческите макробиотични гурме творения на Пабло Монторо.
Когато се връщам до летището в Аликанте с лимузина SHA, намирам пакет изненада със салфетка, прибори за хранене и придружаващо писмо на съседната седалка: прясно приготвен крем-крем с рецепта като „сбогом на семейството на SHA“. Приятелите ми могат да очакват скоро десерт, чиято тайна ще разкрия едва след като му се насладя ...