Северната диета или; Добре дошли във викингите; Информация за остров Реюнион - препоръки

Здравна дестинация

Изглежда, че викингите - състезание с тежък живот - са пили бирата си ... в черепите на враговете си крещящи Скол (произнесете Skôl), за да си пожелаете много здраве. Атмосфера ... Е, само си представете, че техните потомци, много по-изтънчени, знаят много за готвенето. И това, освен това, последният има поне толкова добра репутация по отношение на продължителността на живота, колкото известната критска диета или нейният японски колега, диетата Окинава. Скандинавският режим също издава предупреждения за възрастни хора !

диета

Благодарение на Ан Дюфур и Карол Гарние - две журналистки, специализирани в хранителни теми - ще откриете атракциите на тяхната кухня. И повярвайте ни, те не се ограничават до (безспорните) качества на едностранната сьомга на скара и маринованата херинга! С цялото ми уважение към по-шовинистите от нас, пътниците, които са били на север, знаят добре, че скандинавската гастрономия е една от най-изисканите и вкусни, които има.

Освен това е, вярно, един от най-добрите ... за вашето здраве. Стига да не форсирате бирата и Аквавит, разбира се. Независимо дали е облечена в коса, пера или люспи, дивата природа на Далечния север е издръжлива и трябва да работи усилено, за да намери прехраната си. Това води до постно, стегнато и ... вкусно месо. Флората е от същия вид. Здрави зеленчуци, които растат бавно, цветни плодове - толкова богати на полифеноли и други антиоксиданти - за да ги предпазят от слънцето и UV лъчите на полярното лято. Така че помислете: между 21 и 24 часа светлина на ден в зависимост от местоположението !