Северна диета Отслабнете със скандинавска храна

"Северна диета": Скандинавската диета е здравословна и ви прави слаби.

Яжте като скандинавците - и отслабвайте в дългосрочен план и живейте здравословно. Разкриваме хранителния принцип зад „скандинавската диета“ и защо е толкова обещаващ.

Скандинавците се считат за добре изглеждащи, жизнени и активни - и това може да има нещо общо със здравословното им и балансирано хранене. Това, което е добро в далечния север, не може да навреди никъде другаде, нали? Така че защо да не се възползвате от него сами и с Отслабнете Северна диета? Ще ви кажем какво стои зад това - и какво трябва да имате предвид, ако искате да опитате някаква скандинавска храна.

Отслабнете със скандинавската диета: проучването предоставя доказателства

Университетът в Копенхаген се впуска в проучване: Хората с наднормено тегло са били хранени само с типична скандинавска храна в продължение на половин година. Всъщност те са загубили средно пет килограма - и са имали по-добри нива на холестерол и кръвно налягане. Но какво точно е това? Какво представлява скандинавската диета?

Северна диета: Това е в менюто

Плодови зеленчуци: И двете са в горната част на менюто за скандинавците. Предпочитат се съставки като плодове, кореноплодни зеленчуци и зеле. Мотото тук е: плодовете и зеленчуците трябва да са регионални и сезонни. Ако искате да се ориентирате и към принципите на скандинавската диета, трябва също да изберете плодове и зеленчуци, които идват от района и в момента са в сезон.

През пролетта, например, аспержи, моркови, репички и спанак кацат върху чиниите, през лятото това са свежи салати, горски плодове, карфиол и броколи. През есента пресните диви билки и гъби от гората предлагат разнообразие, докато зимата предлага вкусно зимно зеле и праз. На ден трябва да се консумират три до четири порции зеленчуци, като плодовете са достатъчни две порции.

Изображение на бюлетин за диети за жени

Имате ли настроение за леко и вкусно? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина за рецепти за диети за жени. След това нашите най-добри диетични рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Добри въглехидрати: Сбогом с ниско съдържание на въглехидрати - със скандинавската диета въглехидратите отново попадат в чиниите. В Скандинавия хората се кълнат в продукти, направени от пълнозърнесто ръжено брашно. Те ви държат сити за дълго време и са здрави. Особено популярни: Smörrebröd (датски) или Smörgas (шведски). Тези ръжени хлябове са пищно покрити със здравословни деликатеси и ви правят супер сити - и щастливи, дори когато сте на диета. Освен пълнозърнести продукти от ръж, могат да се консумират и картофи.

Риба: Рибата е съществена част от скандинавската диета и трябва да се яде три пъти седмично. Тук също трябва да предпочитате видове риби от местните води. Вместо риба можете да изберете и морски дарове. Ако все още имате нужда от вдъхновение за страхотни рибни ястия, можете да разгледате нашата галерия:

Правилната мазнина: играе важна роля в скандинавската диета. Докато зехтинът се използва в средиземноморския регион, в Скандинавия човек се кълне в рапица. Независимо дали е като олио или маргарин - тук можете да получите достъп до него умерено.

Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини: Независимо дали кисело мляко, кварк или сирене - всичко може да се консумира ежедневно, стига избраните видове да са с доста ниско съдържание на мазнини.

Плът: може също да се консумира от време на време, но качеството играе специална роля тук. Това трябва да е био месо, така че животните да бъдат снабдени с висококачествен фураж. В крайна сметка това е и по-здравословно за хората - съвсем отделно от етичната гледна точка.

Както при всички диетични промени, разбира се, има и спад със „скандинавската диета“: сладките, мазните закуски и алкохолът нямат място там. Всъщност има толкова много предимства за това - със сигурност можете да приемете тези ограничения.

Ползи от скандинавската диета

Северната диета е богата на фибри, ценни омега-3 мастни киселини и сложни въглехидрати. Това има всякакви ползи за тялото.

Тънкият ефект: Съдържащите се в „скандинавската диета“ мастни киселини стимулират метаболизма и благодарение на фибрите, които се съдържат, засищат добре и за дълго време. Нивото на кръвната захар се повишава много бавно, избягва се гладът за храна. Точно това за диетите.
Добро настроение и енергия: Благодарение на рибата, лененото и рапично масло, скандинавската диета е пълна до краен предел със здравословни омега-3 мастни киселини - и те доказано увеличават производството на хормона на щастието серотонин. Тези, които са толкова щастливи, могат да се справят дори със стресови ситуации по-добре.
Плюсът в здравето: Скандинавската диета осигурява на организма голямо количество полиненаситени мастни киселини. Това предпазва кръвоносните съдове и предотвратява инсулти и инфаркти. Много от съставките, включително морковите или плодовете, съдържат антиоксиданти, които предпазват тялото от свободните радикали и влиянието на околната среда. Освен това тази диета понижава нивата на липидите в кръвта и възпалението.

Заключение: Северна диета - преди всичко промяна в диетата

Не бива да очаквате чудеса, не можете да отслабнете бързо със „скандинавската диета“. Както често се случва, това не е диета, а дългосрочна промяна в диетата. Но тези, които ги следват дисциплинирано, също ще се насладят на техните предимства.

Диетата не е много подходяща за всеки, който не може да спечели нищо от риба и морски дарове - тези съставки са от съществено значение.

Но ако през последните години се храните според средиземноморската кухня, за да направите нещо добро на тялото си, бихте могли да намерите добре дошла промяна със скандинавската диета. И двете форми на хранене се различават само в няколко точки, например в подправките и използваните видове плодове и зеленчуци. Но особено що се отнася до регионални, сезонни съставки, „скандинавската диета“ е по-подходяща за германците, тъй като в съставките има много припокриване.

Ако искате да отслабнете по здравословен начин и без глад, но освен това имате много търпение и не сте съгласни с отслабването, трябва да опитате тази форма на хранене. Не може да навреди - гарантирано ще бъде супер вкусно!

Можете също да намерите всички други съвети и рецепти за различни диети на нашата тематична страница.