Северна диета как да живеем по-дълго и по-здравословно

Всички групи хранителни навици на скандинавските страни като Швеция, Дания, Финландия и Норвегия са групирани под името „скандинавска диета“. По този начин беше забелязано, че в тези региони продължителността на живота е по-висока, отколкото в други страни от Европа и света. По същия начин здравните условия по време на стареенето ще бъдат подобрени.

Две журналистки, Карол Гарние и Ан Дюфур, разгледаха въпроса, за да разкрият хранителните тайни на такова дълголетие, когато климатът в тези страни не винаги е снизходителен. По този начин сьомгата играе много важна роля в скандинавската диета, но не само. Храните, които се използват, са много разнообразни, от агнешко и сьомга и моркови и зеле, до овес, касис и рапично масло, обяснява Carevox. Но не трябва да забравяме и интереса на един живот във великото открито, далеч от замърсяването.

---