Северна диета - AMP страница
Търсите ли диета, която да се отърве от излишните килограми завинаги? Тогава скандинавската диета е това, което искате! Можете да свалите до 2 кг на седмица със скандинавската диета и след като сте успели да достигнете желаното тегло, няма да качите килограми поради новия начин на живот.
Какво представлява скандинавската диета?
Подобно на средиземноморската диета, и скандинавската диета включва храни от определена част от месеца, а именно от страни със студен климат. Той насърчава консумацията на риба и местни храни и обезсърчава месото.
Как работи скандинавската диета?
Северната диета насърчава здравословния начин на живот, който включва и физическа активност, избягване на нездравословни храни, консумиране на колкото се може повече плодове и зеленчуци и намаляване на консумацията на млечни продукти.
Ето някои храни, които диетата предлага:
Пълнозърнести храни, ориз и трици - богати на фибри и протеини;
Зеле - нискокалорично и богато на антиоксиданти и омега-3 мастни киселини;
Цвекло, моркови - нискокалорични;
Зеленолистни зеленчуци - грах, спанак;
Сьомга, скумрия - богати на протеини и хранителни вещества;
Био пиле - с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на наситени мазнини;
Плодове - богати на антиоксиданти;
Ароматни билки: копър, магданоз, мента, естрагон - пълни с хранителни вещества.
Какви са ограниченията на скандинавската диета?
Скандинавската диета позволява само сезонна и местна храна, така се казваше с ягодите през зимата! Доколкото е възможно, опитайте се да се ограничите до плодове, зеленчуци, месо и риба. Не са разрешени полуготови и преработени храни, така че ще трябва да прекарвате повече време в кухнята.
Нордични правила за диета
Консумирайте само сезонни храни. Изключения: банани, кафе, чай.
Яжте малко и яжте добре: малки, но вкусни порции.
Закуска:
- порция овесени ядки и обезмаслено мляко, парче оризов хляб с извара и кафе или чай, без захар.
Сутрешна закуска:
Закуската между закуската и обяда е важна, за да се избегне нездравословен глад.
1 филия оризов хляб с 2 супени лъжици полу обезмаслена извара, или в офиса можете да сервирате сурови зеленчуци и 10 г фъстъци, ядки или бадеми.
Оризов хляб с твърдо сварени яйца
Или
Варени картофи и порция сурови зеленчуци
През уикендите можете да се забавлявате в кухнята, за да готвите супа на обяд.
Следобедна закуска:
-150 г риба или пиле
-1 голяма порция зеленчуци
-2 варени картофа или 1 филия пълнозърнест хляб
-1 порция салата със зелена салата или зеле.
Опитайте се да ядете 3 дни риба, 2 дни зеленчуци, 2 дни месо.
150 мл обезмаслено кисело мляко със сезонни плодове или, понякога, малко парче шоколад.