Сериозни заболявания или симптоми, които могат да бъдат причинени от липсата на витамини Mobile
Ролята, която витамините играят в човешкото здраве е открита сравнително наскоро и много Нобелови награди са присъдени на учени, които правилно са идентифицирали определени витамини, тъй като това е предотвратило заболявания и дори смърт, причинени от някои недостатъци.
За съжаление, недостигът на витамини все още се среща днес в развиващите се страни или в райони, където хората имат ограничителна диета, но преди векове много хора са живели в страх поради своите заболявания, причината за които е била неизвестна. тогава.
Според Listverse, ето някои сериозни заболявания или симптоми, причинени от недостиг на витамини.
Това е заболяване, характеризиращо се със симптоми като загуба на тегло, физическа слабост и болка, неравномерен сърдечен ритъм, мозъчно увреждане, сърдечна недостатъчност. Ако не се лекува, това може да доведе до смърт.
Берберите се появиха отдавна само при заможни хора, не и при най-бедните, а лекарите, които знаеха, че е причинено от хранителен дефицит, не знаеха какво вещество липсва, неспособни да обяснят произхода на болестта.
Последвалите открития показват, че бирата се генерира от дефицит на витамин В1 (тиамин), който се намира особено в кората на някои зърнени култури. Богатите измиха ориза толкова добре, че отстраниха голяма част от тиамина, докато бедните не направиха същото и консумираха достатъчно витамин В1.
Белият хляб също може да причини дефицит на това вещество, така че в развитите страни витамин В1 се добавя към тестото.
В днешно време болестта е по-често срещана при алкохолиците, тъй като тялото им вече не усвоява правилно този витамин.
След откриването на Америка царевицата започва да се отглежда по целия свят, но за разлика от местните жители, които са я обработвали с варова вода, европейците пропускат това, тъй като не харесват вкуса. Въпреки това, тъй като необработената царевица става все по-култивирана, пелаграта също започва да се разпространява, въпреки че тази болест не е съществувала сред местните жители на Новия свят.
След хиляди смъртни случаи е установено, че в царевицата липсва витамин В3 (ниацин) и обработката с варова вода е начин за добавяне на това вещество. В момента пелаграта е лесна за лечение. Симптомите включват диария, дерматит, деменция и в крайна сметка смърт, ако не се лекуват.
Рахитът кара мускулите и костите да станат толкова меки, че при децата могат да възникнат трайни деформации. По-често се среща при деца, които имат лоша диета, като в развитите страни това е доста рядко.
Кърмените бебета са изложени на по-висок риск, ако майките им нямат достатъчно витамин D в тялото си (т.е. ако не стоят достатъчно дълго на слънце). Рахитът може да бъде причинен и от липса на калций, не само от витамин D, но и днешните формули за бебешко мляко на прах се правят за предотвратяване на това заболяване.
Рядко се среща при възрастни, тъй като костите им вече не растат и не се нуждаят от толкова калций, колкото децата. През последните години обаче се наблюдава увеличаване на случаите на деца, вероятно поради факта, че те прекарват повече време на закрито и по-малко на открито на слънце.
Витамин D е необходим, за да може този калций да се абсорбира правилно в костите. И въпреки че може да се получи от няколко храни, тялото не може да го използва, ако не се трансформира в активна форма от слънчевата светлина.
Това заболяване се наблюдава за първи път при хора, които прекарват много време в морето, защото не могат да вземат със себе си достатъчно нетрайна храна, така че ядат повече солени и сухи храни, много малко или никакви плодове и зеленчуци. Скорбутът, причинен от недостиг на витамин С, причинява летаргия, кожни дефекти, кървене на венците, загуба на зъби, треска и в крайна сметка може да доведе до смърт.
През 18 век е установено, че зелените лимони и конското месо лекуват това състояние и британските моряци започват да ядат много лимони. В съвремието скорбутът рядко е фатален.
Витамин В5 се съдържа в почти всяка храна, така че дефицити се появяват само при хора, страдащи от глад, които се явяват доброволци за определени медицински изследвания или тези, които имат диета, ограничена до много малко храни. В случай на дефицит на витамин В5 много често се появяват парестезии, т.е. изтръпване, изтръпване, смъдене.
Това състояние се среща особено при хора, страдащи от недохранване и алкохолици и прави езика ярко розов, други симптоми са напукани устни, подуто гърло, зачервени очи. В последния етап може да причини кома и смърт. Причинява се от липса на витамин В2 (рибофлавин), но е лесен за лечение, като се ядат храни, богати на витамин В2, включително месо, яйца, мляко, гъби, зеленчуци.
Рядко се появява тежък дефицит, но в развитите страни около 10% от хората имат лек дефицит на витамин В2, вероятно поради диета, богата на преработени храни. Постоянният лек дефицит може да увеличи риска от умерени здравословни проблеми.
7. Кървене и деформация
Недостигът на витамин К засяга почти половината от всички новородени в света, в тежки случаи може да причини неконтролирано кървене и недоразвитие на лица (лица) и кости.
В много болници на новородените се правят инжекции с витамин К, за да се избегнат тежки симптоми. Този витамин се съдържа главно в зеленолистните зеленчуци, но също така някои бактерии в човешките черва помагат за производството му.