Серия Най-добрите диети (7) Обемни показатели - Отслабнете с големи порции - FOCUS Online

Забеляза грешка?

показатели

Пълна чиния, без забрани и отслабване: това обещава концепцията Volumetrics. Ако искате да отслабнете, трябва да ядете възможно най-много храни с голям обем и в същото време с ниска енергийна плътност.

Концепцията Volumetrics идва от американската Barbara Rolls. Професорът от държавния университет в Пенсилвания съветва тези, които искат да отслабнат, да ядат колкото се може повече храни с голям обем и ниска енергийна плътност. Енергийната плътност се изчислява от енергийното съдържание на грам храна. Храните, които отговарят на условията за диета Volumetrics, включват повечето плодове, зеленчуци и салати, както и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и постно месо. Въпреки ниския прием на калории от 1200 до 1300 ккал на ден, никой не трябва да се страхува от ръмжене на стомаха. Преброяването на калории е излишно при тази диета, тъй като обемът на съставките се брои само.