Семинар на тема "Как да изберем здравето от рафта", проведен от специалисти на ANSP в Академията на

Всяка година, на 8 ноември, се отбелязва Европейският ден на готвенето и здравословното хранене, като целта му е да насърчава здравословното хранене сред децата. Този ден е определен от европейския комисар по здравеопазването Маркос Киприану през 2007 г. за борба с нарастващия дял на детското затлъстяване в Европа.

По този повод специалистите от отдел „Укрепване на здравето“ на Националната агенция за обществено здраве проведоха информативно-практически семинар на тема „Как да изберем здраве от рафта“ за студенти от факултетите по стоки и хранителни технологии, преподаватели и библиотекари, в рамките на Научната библиотека на Академията на икономическите изследвания на Молдова.

В наши дни изборът на здравословен продукт от рафта е трудна задача и малко хора знаят правилата за етикетиране на храните и значението на хранителната информация върху опаковката. В резултат на това населението прави неправилен избор на храна, което влияе негативно на тяхното здраве и увеличава риска от наднормено тегло и затлъстяване.

С цел повишаване на осведомеността сред над 90 младежи и 10 учители, присъстващи на събитието, за важността на тази тема, се проведе информационна сесия, която се редуваше с демонстрации на етикети на храни и тяхното дешифриране. Младежите проявиха засилен интерес към представената тема, зададоха въпроси и участваха активно в организираните мерки. В края на сесията младежите получиха информационни листовки за важността на здравословното хранене и ежедневните физически усилия.

Проблемът със затлъстяването сред възрастни и млади хора е актуален за общественото здраве. Според проучването STEPS, проведено през 2013 г., около 50% от възрастните са с наднормено тегло или затлъстяване и при всеки 8-ми юноша е установено наднормено телесно тегло. За да постигнат това, специалистите по насърчаване на здравето непрекъснато извършват дейности за повишаване на осведомеността и насърчаване на здравословна диета и ежедневни физически усилия сред младите хора и възрастните.

Информационно-комуникационна услуга с медиите 022 574-580

---