Семетерапия (I) как да регулираме естествено холестерола
Статистиката казва, че румънците хапят повече семена от американците, считани за големи потребители на пуканки. Не ги консумирайте само на футболни мачове или когато искат да откажат цигарите. Семената на зеленчуците и плодовете са намерили много по-ценна употреба сред румънците: лек за различни заболявания. Семената са били част от магическите рецепти на лечителите от древността, а днес те са съставки за някои от най-ефективните природни препарати.
Ралука Флореску
В миналото селяните ги смятаха за пазители на живота, истина, демонстрирана и от съвременната медицина, която откри, че преди да се превърне в зелени растения., семената съдържат огромни енергии и полезни за организма вещества. Терапията със семена не включва изключителната консумация на семена, а в комбинация със здравословна диета, базирана на зеленчуци и плодове.
За да бъде терапевтично ефективен, семената се ядат непечени, тъй като чрез термична подготовка повечето от лечебните им свойства се унищожават. Средства под формата на прахове, тинктури, масла, отвари, лапи или настойки също могат да се приготвят от семена.
Трябва също да се отбележи, че семената, макар да изглеждат сухи и мъртви, са живи организми, богати на хранителни вещества. Следователно консумацията на семена между храненията, вместо закуски, в допълнение към изключително полезната роля, и насища. Неслучайно терапията със семена е включена в диетичните режими, тъй като суровите семена имат най-силен ефект.
Тиквени семена
Диетолозите в Япония слагат тиквени семки на първо място в хранителната маса, защото те съдържат около 50% мазнини, витамини, микроелементи и особено цинк. Препоръчват се в борбата с простатит, запек и подуване на корема. Те са диуретици, укрепват сърдечния мускул и бъбреците, подпомагат растежа на косата, премахват тежките метали от тялото.
За лечение на тези състояния, тиквено мляко се приготвя от чаша натрошени семена в глинен съд и три чаши вряща вода. Прецедете, изцедете добре кашата и пийте получената течност три пъти на ден, половин чаша преди хранене.
Натуралистите насърчават консумацията на тиквени семки, които запушват кръвоносните съдове, регулира холестерола и стимулира бъбречната дейност, имат адювантна роля при рак, левкемия, склероза или различни трудно лечими заболявания. Препоръчва се и в диетата на хора с чернодробни и сърдечно-съдови заболявания, бременни жени и деца.
Тиквените семки имат отличен ефект и срещу чревни паразити. В случай на острици, децата получават по 10-15 обелени тиквени семки дневно, а възрастните ще приемат по 20-30 семена на ден. Тези семена трябва да се оставят с фина, суха кожа върху тях и да се дъвчат много добре. След час вземете чаена лъжичка рициново масло.
Фитотерапията препоръчва тиквени семки и срещу тения. Заедно със строга диета, дъвчете добре, на четири порции, 80 100 белени тиквени семки и след един час вземете половин супена лъжица рициново масло.
сусам
Съдържат сусам витамини А, В, С и Е.. За да укрепите и прочистите тялото, консумирайте толкова 15-20 г прах, приготвен от семена, с малко вода, три пъти на ден, 10-15 минути преди хранене.
изгаряния третира се с каша от смлян сусам и вода. Сменяйте превръзката няколко пъти на ден, докато заздравее. Сюзън може да замени солта. Сусамовите семена също съдържат протеини, с 50% повече, отколкото в месото. Те са много богати на калций и успешно заместват млякото.
Консумацията на сусам предотвратява остеопороза. Семената имат висока енергийна стойност, представляват значителен принос при хранителни разстройства, слабително, омекотяващо, противотуморно и помагат за детоксикация на черния дроб и бъбреците. Те укрепват имунната система, повишават плодовитостта и са афродизиаци.
Сусамовите семена са добър източник на селен, магнезий и фосфор, с ниско съдържание на мазнини и натрий. Яжте всяка сутрин шепа черен сусам, защото те са много богат на калций.
Ленено семе
Ако следвате лечение с ленено семе, можете да кажете сбогом на храносмилателните проблеми. Ленените семена нормализират чревния транзит, придават усещане за ситост и забавят процеса на усвояване на мазнините. Те са посочени, ако страдате от запек, на възпалително заболяване на червата или синдром на раздразнените черва.
Можете да приемате вечер, четири пъти седмично, две чаени лъжички смлени ленени семена, с много вода. Можете също така да приготвите студена мацерация, от две чаени лъжички ленени семена до чаша вода. Оставете за няколко часа и след това консумирайте семената, заедно с вода. Лененото масло има успокояващо и противовъзпалително действие, е показан при възпаления на храносмилателния тракт и за профилактика на хемороиди и камъни в жлъчката.
Поради действието на стимулиране на изгарянето на мазнини и борба с задържането на вода, ленените семена те са ефективни и при коланите за отслабване.
Ленените семена съдържат повече омега-3 есенциални мастни киселини, отколкото рибите и освен това са богати на фибри, витамини и минерали. Те са отличен източник на фитоестрогени, регулиращи хормоналните нарушения и помагащи за предотвратяване на рак.
На земята, можете да ги добавяте към салати, ястия, торти, сутрешна купа със зърнени храни. Ако имате сърдечно-съдови проблеми, две капсули ленено масло на ден помагат за понижаване на кръвното налягане и понижаване на холестерола и триглицеридите. Ленените семена намаляват възпалението, облекчавайки симптомите астма и подобряване на белодробната функция. Други ползи от яденето на ленено семе са намаляване на стреса и увеличаване на капацитета на паметта.
Лененото масло има успокояващо и противовъзпалително действие, е показан при възпаления на храносмилателния тракт и за профилактика на хемороиди и камъни в жлъчката. Съдържа линолова киселина и лигнин, вещества, които помагат за предотвратяване рак на простатата, дебелото черво и гърдата. За да намалите риска от остеопороза, е достатъчно да добавите ленено масло към храната. Това масло поддържа костите в добро състояние, като повишава нивото на протеин, участващ в образуването на костната система. Това е полезно за жените в менопауза, но също така и за страдащите от диабет, предразположението към остеопороза е по-високо в техния случай.
Ако имате акне, можете да се отървете от този проблем, като използвате лани от ленено семе. Те се приготвят чрез смесване на ленено брашно с вода, докато се получи паста. Лапички, прилагани ежеседмично върху засегнатите области, ще направят кожата ви по-гладка и чиста. Също така чрез действието на хормоналната регулация ленените семена помагат предотвратяване на косопад.
Омега-3 са полиненаситени мастни киселини, наречени есенциални, тъй като не могат да се произвеждат от човешкото тяло и трябва да бъдат усвоени от външни източници. Те включват DHA (докозахексанова киселина), EPA (ейкозапентанова киселина) и ALA (алфа-линолова киселина). Препоръките са като 20% от общата консумирана мазнина трябва да бъде омега-3 есенциални мастни киселини. Отнема 4-6 месеца след добавяне на източници на Омега-3 към вашата диета, за да видите резултатите.
Когато решаваме кой източник на Омега-3 е най-добре да използваме, трябва да вземем предвид това най-здравословните и последователни източници са естествените. По този начин, въпреки че Омега-3 се намира като добавка в различни форми, като таблетки, капсули, таблетки за смучене или масла, най-добрата форма, в която можем да добавим това хранително вещество е цялостна консумация на храна.
В природата, Омега-3 се съдържа в значителни количества в рибите и лененото семе. Въпреки че рибата е добър източник на есенциални мастни киселини, рибеното масло се препоръчва за добавки с Омега-3, по-малко известно е, че ленените семена имат съдържание на Омега-3 от 18-24%, в сравнение с само 2% от рибата.
На първо място, трябва да се знае, че Омега-3 мастните киселини са тухлите, които спомагат за изпълнението на много функции в организма, само една от които е да направи EPA (ейкозапентанова киселина). По принцип рибеното масло не осигурява Омега-3, но осигурява директно EPA, което ограничава възможностите на организма да извлича това, от което се нуждае, от Омега-3.
Друга голяма разлика са фибрите, съдържащи се в ленените семена. Рибата не съдържа фибри и също е форма на концентрирана, безжизнена храна. За разлика от други хранителни растения, Ленените семена съдържат форма на фибри, наречена лигнин, което тялото ни превръща в антиоксидант, който помага на имунната система и има противоракови и антивирусни свойства. Високите нива на лигнин в диетата са свързани с ниски нива на рак на дебелото черво или гърдата.