Семена от чиа, т.е. семена от градински чай от ацтек са модерни, но не прекалявайте!

Информационен портал за непоносимост към глутен.

В предишната ни статия представихме полезните свойства на семената от чиа, а също така направихме няколко рецепти със семена от чиа. Сега обаче бихме искали да насочим вниманието ви към 1-2 важни неща. Като нов продукт в Европейския съюз, пускането на пазара на семена от чиа при строги условия.

  • Може да се продава само в предварително опакована форма, напр. 250g, 500g, 1kg, но претеглени от торбата (напр. На пазара) - да не се продават в опакована форма!
  • Опаковката трябва да носи предупредителен етикет:
    Етикетирането на продукт, съдържащ семена от градински чай от ацтек, показва, че дневният прием не може да надвишава 15 грама. .
  • Продуктите също трябва да носят думите „ацтекски градински чай (Salvia hispanica)“