Семейните ястия могат да предпазят тийнейджърите от затлъстяване - MedMix
Семейното хранене веднъж на ден може да предпази юношите от затлъстяване и да избегне наднорменото тегло. Поради това експертите също трябва да препоръчат това.
В днешно време много хора се борят с ненужни мастни натрупвания в млада възраст. Избягването на затлъстяването би било много важно - но често това не успява и засегнатите завличат затлъстяването със себе си от детството в зряла възраст. Това доведе до превантивни инициативи, които се предприемат отново и отново. В хода на тези проекти експертите обърнаха внимание на факта, че семейните ястия заедно могат да дадат положителен принос. Те често съдържат плодове, зеленчуци, калций или зърно и следователно могат да допринесат за борбата със затлъстяването. Тази предпазна концепция е прецизно разгледана в проучване, публикувано наскоро в Journal of Pediatrics.
Родителите трябва да организират семейни ястия с децата си поне веднъж или два пъти седмично, за да намалят риска от наднормено тегло и затлъстяване.
Избягвайте наднорменото тегло с различни стратегии
Д-р Jerica M. Berge и нейният екип от Университета на Минесота и Колумбийския университет анализираха данни от 10-годишно проучване, така наречения проект EAT (Хранене и активност сред тийнейджъри), с общо 2287 тестови субекта. Фокусът на анализа беше да се изследват фактори, определящи теглото (например хранително поведение, диета, физическа активност и методи за контрол на теглото) при млади възрастни. Освен това беше определен индексът на телесна маса и тестваните лица бяха помолени да предоставят информация дали и колко често се провежда хранене в семейството. Важно е да разпознаете променливи фактори в дома, като семейни ястия, които могат да помогнат за предотвратяване на наднормено тегло и затлъстяване от ранна възраст.
Общото семейно хранене може да помогне за предотвратяване на затлъстяването
Резултатите от проучването за ползите от семейните ястия бяха обнадеждаващи. От участниците 51% са с наднормено тегло, а 22% са с наднормено тегло. От тийнейджърите, които казват, че никога не са изпитвали семейни ястия, около 60% са с наднормено тегло и 29% са със затлъстяване 10 години след началото на проучването.
Като цяло стана ясно, че участниците в проучването, които са живели със семейни вечери - дори ако това е било само 1 до 2 пъти седмично - имат по-малък риск от наднормено тегло или затлъстяване, отколкото тези субекти, които никога не са имали семейно хранене.
Проучването също така показва, че семейните ястия имат по-силен защитен ефект върху наднорменото тегло и затлъстяването при чернокожите юноши, отколкото при белите юноши.
Защо семейните ястия трябва да предпазват от наднормено тегло и затлъстяване
Въпросът защо семейните ястия предпазват от наднормено тегло и затлъстяване оставя много място за спекулации. Семейното събиране дава възможност за укрепване на емоционалните връзки между членовете на семейството. Това би било обяснение по отношение на разочарованото хранене.
Но преди всичко изборът на храна по време на семейно хранене в повечето случаи е по-здравословен, както показа и изследването. Освен това хранителното поведение на подрастващите по време на семейно хранене се наблюдава от родителите, които също могат да окажат положително влияние върху него. „Родителите трябва да организират семейни ястия с децата си поне веднъж или два пъти седмично, за да намалят риска от наднормено тегло и затлъстяване“, обяснява д-р. планини.