Gy се приготвя с френски картофени запеканки или кремообразен картофен гратен - Рецепти Salt Pepper
Тъй като не е нужно да жонглирате нито с яйцата, нито с колбаса, отнема много по-малко време и миене на съдове, за да направите френската версия. Има версия на картофен гратен, който безамелелен е направен, обаче, тази версия е без брашно, като в нея доминира кремообразен крем.
Тънките като коса меки картофи са основата
Пържените картофи едва ли имат нужда от нещо, освен сол, черен пипер и мащерка в допълнение към картофите и млечните продукти, но не си струва да пропускате. Картофите трябва да са ронливи и меки, затова използвайте версия с високо съдържание на нишесте. Нарежете картофите на тънки резенчета до 3 милиметра, ако не отидете с нож, можете дори да го планирате.
Можем да сложим няколко вида сирене в скарата, но най-добрият и най-интензивен вкус е ясно Gruyere. Вярно е, че това е доста скъпо сирене, така че можем да го заменим с моцарела при ежедневна употреба, но след това добавете малко повече сол към ястието.