Семейната диета успява - CSID Какво се случва, доктор
Има ситуации дори когато цялото семейство бавно възприема здравословна диета, наложена от болестта на един от членовете, както в случая с диабета, когато повечето се отказват от сладкиши и захари, като предпочитат здравословни възможности. Същото се случва и в случай на член на семейството със сърдечни заболявания или хипертония, семейството се отказва от солта и излишните мазнини.
Това обяснява значението на психологическите фактори в нашата диета. Сериозният здравословен проблем, чрез силата на въздействието, променя житейските навици. В идеалния случай трябва да променим нещо преди появата на болестта, чрез превенция и тук децата на тези пациенти могат да се възползват, генетичният детерминизъм и семейните навици са изключително важни.
Възрастните отслабват най-лесно в двойката. Те си помагат, мотивират се, могат да пазаруват заедно и да правят избор. Заедно те могат да инициират програма за движение и спорт. Джогингът заедно е много по-забавен от „соло“ в песента.
Също така, пазаруването заедно помага много при определянето на нискокалорични и здравословни, но вкусни ястия, за да не се лиши двойката и семейството от удоволствието да сервират заедно, щастливо, дори ако няма твърде апетитно или разнообразно съдържание, както се случва в в рамките на "диетата".
Много специални правила за децата
Най-трудното нещо обаче е да се наложат определени хранителни ограничения на децата, особено когато родителите са нормални и могат да си позволят да сервират всякаква храна, дори нездравословна и пълна с калории.
В случай на деца, профилактиката е желателна и родителите и бабите и дядовците трябва да обърнат специално внимание на колебанията в теглото, на първо място, планиране на годишни посещения при педиатър на детето.
При тези посещения педиатърът ще наблюдава растежа на детето както в теглото, така и във височината и може да направи предложения за здравословен начин на живот, ако е необходимо. Важно е децата да не практикуват идеята за ограничение, за да не създават психологически проблеми с последващи последствия, като анорексия или булимия.
От друга страна, съществува риск ограничителната диета да лиши детето от някои витамини и минерали, специфични за разнообразното хранене, така че е по-вероятно да се намеси в излишъци, като ги закали.
Действие по възраст
За деца с наднормено тегло на 5-6 години целта е да им се помогне да поддържат тегло за известно време, така че не е задължително да отслабнат. В повечето случаи, ако теглото се поддържа постоянно, детето ще се увеличи на ръст и тогава процентът на мазнини ще намалее.
Помагането на детето да поддържа теглото си обаче изисква усилия и поведенчески промени от страна на детето и възрастните около него. Например, вашият педиатър може да ви посъветва да премахнете определени видове храни - особено сладки напитки, но също така и бързо хранене или преработени, висококалорични продукти или пакетирани сладкиши и чипс.
"Като родител вие имате контрол. Ако започнете да готвите здравословни ястия вкъщи и посещавате по-рядко ресторанти за бързо хранене, децата ви ще се хранят по-здравословно естествено “, казва д-р Карън Донато, SM, координатор на Центъра за изследвания с наднормено тегло и затлъстяване в Американски национален здравен център.
Тези промени не винаги могат да бъдат лесни за бебето. Ако детето с наднормено тегло отказва здравословни храни, те не трябва да бъдат насилвани. Необходимо е търпение, многократно връщане, деликатно настояване и промяна на формулите за смесване. Проучванията показват, че през повечето време децата трябва многократно да бъдат изложени на нова храна, преди да я опитат и, разбира се, да я харесат.
Не насилвайте бележката!
А при дете с наднормено тегло на възраст 7-9 години целта обикновено е да му се помогне да поддържа тегло. Специално внимание трябва да се обърне на родителите при пазаруване за дома. Тъй като изкушенията са големи, независимите деца имат силата да вземат решение за килера и хладилника.
Родителите трябва да поемат повече отговорност, като избират само здравословни храни за съхранение. Ако нямате нездравословни храни в къщата, детето ще влезе в хладилника, като избере здравословни храни, избрани от родителите, като млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, сочни червени зеленчуци, чушки, краставици или варени яйца, студено постно месо.
Разбира се, има ситуации, когато детето ви придружава при пазаруване и ви моли да му купите серия от пакетирани, висококалорични храни, богати на захари или нездравословни мазнини. Но е важно възрастните да стоят твърдо пред тези желания, напоени дори със сълзи на моменти, за да обясняват търпеливо отново на децата каква е причината за тези решения и кои са жизнеспособните и здравословни алтернативи.
За предпочитане е дори да не се излагате ненужно на тези дискусии и искания. „Приготвянето на здравословна храна с детето ви е чудесен начин да говорите за здравословна диета и да я излагате на нови храни“, казва Ан О. Шейман, асистент по педиатрия в Детския център на Джон Хопкинс в Балтимор.
Съвети за деца на възраст от 10 до 12 години
На тази възраст те са много по-знаещи и могат да се чувстват разочаровани, ако към тях се отнасят по различен начин от останалите членове на семейството заради теглото им. Подходът трябва да бъде много деликатен. Целта на ежедневната диета е също така да поддържа сегашното тегло, понякога придружено от лека загуба на тегло, чрез диета, съгласувана с лекаря.
Ако няколко члена са с наднормено тегло поради злоупотреба с храна, промяната трябва да обхване цялата "част" на семейството с такива проблеми. Предварителните дискусии трябва да идентифицират предпочитаните здравословни храни, съвместимостта и избягването на комбинации от животински протеини, например млечни продукти и месо.
Особено внимание трябва да се обърне на храненията, които детето яде в училище. Ако опциите ви не изглеждат здравословни, пригответе се вечер или се събудете по-рано, за да опаковате здравословни опции за обяда на детето си.