Семейна маса Въпрос към диетолога Биргит Нойман - Готвене за деца
Отговор от Биргит Нойман
Здравейте г-жо Нойман
Дъщеря ни е на 11 месеца. В момента получава сутрин мляко, обед каша, следобед плодове със зърнени храни и вечер каша и мляко.
Пийте при нужда.
Понякога тя не пие мляко през нощта, понякога бутилка.
Храната с пръсти е популярна, но най-вече е просто хапвана. Забелязах, че тя яде това, което вие лъжица или това, което сте сложили в устата й (малки неща от семейната маса, вафли от спелта)
Сутрин със съпруга ми не ядем, докато не сме на работа. Малкото ходи на детска градина.
По време на обяд тя яде това, което й даваме (домашна каша), а вечеря у дома в 18:00.
Поради работното време и времето за готвене, ядем само по-късно (някъде между 19.30 и 20.30). Твърде късно за тях.
Сега въпросите, които са ми на ум:
- Мога да опитам сутрин да премина към млечна каша?
- ако предварително готвя и замразявам "хапки" (както го направих за обяд), мога ли да го предложа като "семейна маса" или предпочитам да се придържам към зърното? Картофи, моркови, вафли от спелта бяха наред, но след няколко парчета тя изкрещя за своята млечна каша.
- Как трябва да работи семейната маса, ако не можем да стигнем до общ знаменател по отношение на времето и съдържанието, бих продължил да предлагам 2 хранения
- добре ли е, ако продължа да я храня с лъжица, дори ако вече е семейна маса? В противен случай почти нищо не попада в детето. Предполагам, че в един момент тя ще спре да играе и да бърка?
- тя не яде нищо пикантно по никакъв начин. При нас всичко е подправено при готвене, не става въпрос само за сол и черен пипер
Ще бъда много благодарен за вашия съвет. Смятам, че темата за семейната маса е много по-сложна, отколкото да се прави отделна каша
от AmyBell на 27 октомври 2017 г., 15:16 ч
Здравей AmyBell
времето за преход от каша към хляб често е много различно. Докато някои бебета преминават от каша към твърда храна на ранен етап, някои бебета запазват предпочитанията си към фино пасирани каши за дълго време и са само леко заинтересовани от семейната храна.
По отношение на храненето, времето между 10-ия и 12-ия канал обикновено е много лесно време, тъй като най-младите обикновено имат по-малко апетит и глад, отколкото преди, поради предишен скок на растежа. Сега се нуждаете от по-малко мляко и храна (калории).
Тук можете първо да използвате примерен план, който се прилага за тази фаза, за да видите как може да бъде проектиран хранителният план:
Сутринта:
Сандвичи и мляко
= добавка, съдържаща въглехидрати под формата на зърнени храни в хляба.
Въпросът е, че бавно привиквате детето си към първото хранене на ден, към закуската, седнало на масата.
ZMZ: хляб или плодове
В зависимост от това колко дълъг е периодът до обяда, лека закуска между храненията може да бъде полезна. Има или малко плодове, или, в зависимост от ситуацията, малко хляб.
Обядвам:
Ако е необходимо, обичайната каша или храна за пръсти, плюс обяд - или много основни, базирани на обичайните каши (всички съставки поотделно, на каша или на парчета, или вече познати прости ястия като паста със сос, пица и т.н. и/или семейна храна
Следобед/ZMZ:
Плодови или зърнени пръчици или подобни, евентуално сладкиши, бебешки бисквити, кифли, вафли (ориз) и др.
Следобед е желателно снабдяване с енергия чрез въглехидрати (плодове и/или зърнени храни)
Вечерта:
Хляб или тестени изделия или обикновена, лесно смилаема семейна храна и мляко
= комбинация от зърнени храни с мляко насърчава добър нощен сън.
с плодове/зеленчуци
или: семейно хранене с вас, плюс мляко
през деня между или след хранене:
ако е необходимо също предлагайте напитка (вода/чай),
Семейното хранене допълва обичайните допълнителни храни.
Като цяло вашето мъниче трябва да получава около 400-500 мл бебешко мляко на ден.
Тъй като дъщеря ви яде в детска градина през делничните дни и вие носите отговорност за съставянето на ястията, можете да й дадете това, което със сигурност ще яде. Могат ли преподавателите да ви помогнат да се храните? Със сигурност е планирано тя да яде нормалното ястие KiTa някъде около обяд. В точното време, когато тя е развила двигателните си умения за това, тя естествено също ще яде. Можете да класифицирате това като „семейна храна“.