Сега е точното време за диета с кисело зеле! Идеи за дома и декорация

Киселото зеле е истинска енергийна бомба! Ето защо искаме да предложим нещо умно! Ако искате да отслабнете с няколко килограма, опитайте диета с кисело зеле! Това е едновременно вкусно, здравословно и подходящо за зимните месеци. Сега е моментът да го направите!

Киселото зеле съдържа важни минерали и е богато на витамин С, естествена млечна киселина и фибри, които осигуряват редовно храносмилане и активен метаболизъм. Фибрите запълват стомаха ни и ни държат сити за дълго време. И всичко това с почти никакви калории - 100 г кисело зеле съдържа само 17 калории!

Отслабнете здравословно с диетата с кисело зеле

Здравословна ферментация

Млечнокиселите бактерии не само предпазват киселото зеле от ферментация, но и са много полезни за нас. Те спомагат за нормалното храносмилане, укрепват чревната флора и потискат вредните бактерии.

Богат на витамини

Киселото зеле е много богато на витамини от група В: витамин В6 за активен метаболизъм и фолиева киселина, която е полезна за кръвта.

В допълнение, ферментацията на млечна киселина подобрява усвояването на желязо, което обикновено е проблематично при зеленчуковата диета. Витамин С укрепва имунната система.

Нещо за малкия глад между тях

Някои опции за закуска

Както винаги, ние искаме да сте добре и затова ви даваме пълно примерно меню за вашата диета с кисело зеле и дори с отделните стъпки за подготовка.

Мюсли с 3 супени лъжици овесени ядки, 1 настъргана ябълка и 150 мл нискомаслено кисело мляко или мляко.
50 г пълнозърнест хляб с 4 с. Л. Нискомаслено крема сирене и домат. 100 мл прясно изцеден портокалов сок.
40 г пълнозърнест хляб с 2 супени лъжици нискомаслена кварка и 1 супена лъжица горчица, 40 г постна шунка и 1 туршия. 1 малък грейпфрут.
1 пълнозърнесто руло с 2 чаени лъжички масло с ниско съдържание на мазнини и 2 чаени лъжички сладко от сливи.

Идеи за лека закуска

Позволени са две закуски на ден. По 100 калории.

1 малък банан
10 парчета сурови бадеми
1 средна ябълка, круша или 2 плода киви
2 бисквити с 2 супени лъжици меко нискомаслено сирене

Бакшиш: Пийте много течности! Един и половина литра на ден, за предпочитане минерална вода без натрий и въглена киселина и много билков чай.

Примерно меню за 5 дни

Първи ден

Съставките на порция:

200 г кисело зеле
100 г картофи
1 чаша зеленчуков бульон
5 бр миди или скариди (също работи замразени)
3 стръка хвойна
1 дафинов лист
2 скилидки
2 чаени лъжички масло
малко магданоз

Поставете зелето, хвойната, дафиновия лист, карамфила и бульона в тенджера. Добавете нарязаните картофи и лъжица олио. Оставете да се задуши. Размразете, измийте и отцедете мидите или скаридите. Наредете ги на дървено шишче. Смажете с олио и подправете с малко пипер. Печете около 5 минути в предварително загрятата фурна или ги запържете леко. Разпределете върху киселото зеле и украсете с магданоз. Добър апетит!

Време за подготовка 35 минути

Вкусен вкус от Виена

Вечеря: Виенска салата с кисело зеле (345 калории)

За една порция се нуждаете от следното:

150 г кисело зеле
2 колбаси Wiener
1 чаена лъжичка каперси
1 чаена лъжичка нарязан праз
3 супени лъжици зеленчуков бульон
1 чаена лъжичка масло
малко гореща горчица
40 г пълнозърнест хляб

Поставете нарязаното кисело зеле и колбасите (също нарязани) в купа за сервиране. Смесете бульона с малко горчица и олио и залейте зелето като дресинг за салата. Сервирайте с пълнозърнестия хляб.

Време за подготовка 20 минути

Диетата с кисело зеле е лесна за спазване

ПОВЕЧЕ ПО ТЕМАТА

Придайте на собствените си четири стени нов облик с модерни дизайнерски тапети

Втори ден

Съставките, необходими за 1 порция:

200 г кисело зеле
1 чаша зеленчуков бульон
1 глава лук
2 чаени лъжички масло
150 г лисички
Щипка индийско орехче
Щипка черен пипер
125гр спагети
малко магданоз

Задушете лука в масло и след това добавете киселото зеле и бульона. Добавете гъбите и подправете с индийско орехче и черен пипер. Сгответе спагетите, отцедете ги добре и ги добавете към киселото зеле.

Време за подготовка 40 минути

Вечеря: Варени картофи с кисело зеле (350 калории)

Съставките на порция:

1 картоф
1 супена лъжица стафиди
150 г кисело зеле
3 супени лъжици кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
1 супена лъжица майонеза
50 г шунка
малко сос Табаско
магданоз

Сварете картофа необелен. Накиснете стафидите в топла вода, докато набъбнат и ги изсушете. Нарежете киселото зеле на ситно. Смесете майонезата с киселото мляко, добавете няколко капки сос Табаско на вкус и залейте с киселото зеле. Добавят се също стафидите и нарязаната шунка. Нарежете картофа на филийки и ги поставете отгоре. Украсете с магданоз.

Време за приготвяне 30 минути

Винаги включвайте постно месо в диетата с кисело зеле

трети ден

Необходимите съставки:

25 г ориз
1 глава лук
1 чаена лъжичка масло
200 г кисело зеле
1 чаена лъжичка джинджифил
2 скилидки
Щипка черен пипер
1 чаша бульон
100 г пушени пуешки гърди

Сгответе ориза. Запържете ситно нарязания лук. Добавете киселото зеле, джинджифила, карамфила и подправете с черен пипер, след това бульона и оставете да къкри за кратко. Добавете ориза и сервирайте с пуешките гърди.

Време за подготовка 35 минути

Пригответе сами киселото зеле

Вечеря: Салата от швейцарско кисело зеле (350 калории)

Подгответе се за:

150 г кисело зеле
1 ябълка
1 морков
2 супени лъжици кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
1 чаена лъжичка масло
1 чаена лъжичка мед
40 г швейцарско меко сирене (гауда или ементал)
2 ореха

Нарежете киселото зеле, добавете ябълката, обелена и нарязана и морковите също нарежете. Смесете киселото мляко с олиото и добавете сол на вкус. Добавете соса към салатата и украсете със сиренето. Сервирайте с накълцани ядки отгоре.

Време за подготовка 25 минути

Яжте кисело зеле за обяд и вечеря

четвърти ден

Съставките:

200 г кисело зеле
1 дафинов лист
Щипка кимион
1 чаша зеленчуков бульон
1 яйце
2 чаени лъжички масло
3 картофа
магданоз

Запарете киселото зеле с дафиновия лист и семената от ким в малко бульон и оставете настрана. Нарежете картофите на ситно и ги сварете в останалия бульон. Пасирайте и оставете малко да се охлади. Добавете накълцания магданоз и яйцето. Извадете от сместа с лъжица и запържете в силно загрято олио, като буферите се изравняват леко. Пържете от двете страни. Сервирайте върху киселото зеле.

Време за подготовка 40 минути

Добро храносмилане благодарение на киселото зеле

Вечеря: „Калифорнийска“ салата (350 калории)

На порция ви трябва следното:

150 г кисело зеле
1 супена лъжица сусам
3 супени лъжици извара с ниско съдържание на мазнини
1 супена лъжица майонеза
80 г шунка
40 г пълнозърнест хляб
магданоз

Грубо нарежете киселото зеле. Препечете сусам в тиган и след това мелете. Смесете заедно с киселото мляко и майонезата и подправете на вкус със сол. Изсипете върху киселото зеле и разбъркайте добре. Добавете шунката и магданоза и сервирайте с хляб.

Време за приготвяне 30 минути

Кисело зеле с остър вкус

пети ден

Съставките за 1 порция:

100 г пилешки гърди, нарязани
30 г оризови спагети
400 мл зеленчуков бульон
100 г кисело зеле
1 червен пипер
1 чаена лъжичка настърган джинджифил
Щипка чили (лют червен пипер)
1 супена лъжица кориандър
2 чаени лъжички сусамово масло
малко соев сос

Донесете зеленчуковия бульон да се утаи. Добавете месото, спагетите, накълцания червен пипер, джинджифила и едро нарязаното кисело зеле. Добавете лют червен пипер, разбъркайте и оставете да къкри, докато водата се изпари. Добавете малко соев сос. Накрая се разбърква добре със сусамовото масло и върху него се поръсва ситно нарязаният кориандър.

Време за подготовка 25 минути

Киселото зеле може да се комбинира с всичко

Вечеря: Салата в стил моряк (365 калории)

Съставките на порция:

200 г кисело зеле
2 парчета рибено филе
1 чаена лъжичка мед, течност
2 праз
1 чаена лъжичка масло
3 щипки горчично семе, смила се
40 г пълнозърнест хляб
1 супена лъжица вода

Смесете меда с 1 супена лъжица гореща вода, смлените горчични семена и маслото заедно. Използвайте го за вкус на нарязаното кисело зеле. Прехвърлете в широка чиния и отгоре поставете рибните филета на пара. Украсете с праз и сервирайте с пълнозърнест хляб.

Време за подготовка 25 минути

Вече имате готово петдневно меню за вашата диета с кисело зеле. Можете да подредите описаните тук ястия, както желаете. Насладете се на храната и останете във върхова форма дори през зимата.

Супата от кисело зеле може да направи чудеса през зимата