Седем дни, за да станете вегани: инструкции за употреба - кухня Мадам Фигаро
Ние приемаме веганската диета.

1 ноември е Световният ден на веганите. Възможността да се потопите - дори ако обичаме суши и трудно си представяме сутрините си без мед - и започнете! Избор на рецепти.
По случай световния ден на веганите, който се провежда на 1 ноември, забравяме получените идеи: не, не става дума за диета, базирана на киноа и тофу, която раните са измислили, за да ни върнат живота невъзможен в деня, в който ги поканим на вечеря. Да си веган означава да не се чувстваш превъзхождащ животните, което означава да не консумираш никакъв продукт, произхождащ от животното или фермата му. Откъм кухнята това означава отказ от месо, риба, млечни продукти, яйца и мед. Така че, разбира се, веганският начин на живот предполага известна кулинарна изобретателност, но не е синоним на тъга в чинията. Плодове, зеленчуци, зърнени храни, бял хляб, тестени изделия (без яйца), грис, чай, кафе, шоколад, ядки, леща и други семена ... изборът остава огромен. Доказателството с тези 100% веган менюта, идеални за започване.