Съдържанието и храната правилните хранителни рефлекси
Актуализирано на 9/11/2020 от Bérangère Barataud

От 30 октомври дойде моментът за ограничаване на ограничаването на втората вълна от епидемията covid 19. При тези условия, как можете да продължите да се храните правилно за здравето си, като същевременно поемате възможно най-малко рискове? Отговори ...
Пазаруване: консолидирайте покупките си
От съществено значение е да останете у дома си възможно най-много през този период на епидемия от коронавирус и да консолидирате своите покупки възможно най-добре. Когато пазарувате за храна, бъдете организирани! В идеалния случай пътуването ви ще бъде възможно най-ефективно.
Когато се приберете вкъщи, измийте старателно ръцете си, премахнете всички обвивки, когато е възможно, почистете закупените продукти с влажна хартиена кърпа, преди да ги приберете. ANSES също така препоръчва да измиете пресни плодове и зеленчуци в чиста вода, да оставите непрясните продукти настрана за 3 часа, преди да ги приберете, и да измиете добре ръцете си, след като хранителните стоки бъдат съхранени.
Не използвайте белина или препарат за измиване на плодове и зеленчуци. Неправилното изплакване може да доведе до тежко отравяне. Използването на бял оцет също не е необходимо, тъй като той няма вирусидно действие.
Спазване на ритъма на хранене
Необходимо е да се поддържа структурата на 3 дневни хранения, плюс закуска ако предпочитате да разпределите дневния си прием на 4 хранения. Предоставянето на лека закуска в средата на сутринта или следобеда по този начин избягва преждевременното закусване на мазни и/или захарни храни, закусвайки още повече, предпочитано от задържането.
Хранете се разнообразно и балансирано
Възползвайте се от този период на задържане, за да отделите време за готвене. Използвайте въображението си при приготвянето на зеленчуците си, независимо дали пресни, замразени или консервирани. Простите храни като яйца, кисело мляко, рибни консерви ... могат да бъдат част от разнообразната и балансирана диета.
За обяда: изберете нишестени храни, зеленчуци и източник на протеин (месо, риба, яйца или растителен протеин), след това млечен продукт (кисело мляко, порция сирене) и/или плодове.
За вечеря, същото нещо, но по-леко от обяд, ако е възможно.
Качеството на приема на храна играе важна роля за имунния статус. Храненето добре несъмнено ви помага да се защитите по-добре, но към днешна дата нито едно проучване не е показало, че конкретен хранителен съвет помага да се предотврати инфекция или усложнение, свързано с тази инфекция. Разнообразната диета осигурява хранителните вещества, от които тялото се нуждае, за да засили имунитета си. Защото също така не е необходимо да приемате хранителни добавки, когато се храните балансирано. Особено след като приемането на висока доза може да навреди на организма. Осъзнайте значението на храната за здравето на човек и я поставете под въпрос, ако е необходимо.
Също така, не се колебайте да включите децата си в приготвянето на ястия ! Те ще се гордеят да ви помогнат и по-охотно ще ядат зеленчуците, които сте приготвили заедно. Скуката също насърчава закуската сред тях, откъдето идва важността - и предимството - да бъдат заети в кухнята !