Съчувствие - Средиземноморската диета поддържа мозъка във форма в напреднала възраст

Богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, картофи, ядки, зехтин и риба, средиземноморската диета е разработена въз основа на гръцка, испанска, италианска и френска кухня от 40-те и 50-те години.

съчувствие

Диетата ALL е вариант на средиземноморската диета, която отличава петнадесет вида храна. Десет от тях - листни зеленчуци, други зеленчуци, ядки, различни плодове, боб, пълнозърнести храни, морски дарове, птици, зехтин и вино - служат за здравето на мозъка. Диетите смятат пет вида храни за нездравословни - тези храни включват червено месо, масло, прекомерен маргарин, сирене, сладкиши, сладкиши и пържени и бързи храни.

Екипът, ръководен от Клер Т. МакЕвой от Калифорнийския университет в Сан Франциско, включи в изследването 5907 възрастни възрастни. От субектите се изисквало да попълнят въпросник, свързан с диетата. Експертите също измерват когнитивните способности на участниците, свързани предимно с паметта и вниманието.