Съчувствие - какво ядем срещу анемия
Кърмачета, малки деца, юноши, бременни жени, жени в активна възраст с обилно менструално кървене, както и възрастни хора и вегетарианци са изложени на риск от дефицит на желязо поради лошото месечно кървене от желязо. При кърмачета, хранени с кърма, дефицит на желязо не трябва да се очаква до 4-6-месечна възраст, тъй като усвояването на желязо от майчиното мляко е изключително ефективно и е значително по-лошо от кравето мляко. При бебета, хранени с краве мляко, често може да има малко количество кървене в тънките черва, което да доведе до загуба на желязо. Всички тези факти също подкрепят важността на кърменето.
Значението на диетата
Правилно формулираните диети, които съдържат точното количество и пропорция от всички макро- и микроелементи, от които се нуждае човешкото тяло, играят важна роля за предотвратяване на анемия. Тези с дългосрочна едностранна диета, драстично диети и тези на веганска диета може да са по-склонни да развият болестта. Ето защо е толкова важно да се наблегне на здравословна, балансирана, редовна, разнообразна диета, която до голяма степен ще допринесе за доброто функциониране на нашето тяло в продължение на много години напред. Ако болестта бъде разкрита, освен храненето, неизбежно е и добавянето на лекарства. Ако анемията се развива бавно и постепенно, може да възникне тежка анемия, без да се оплаква. Ето защо е много важно, когато се диагностицира анемия, пациентите да я приемат сериозно и внимателно да следват принципите на хранене и инструкциите на лекаря, тъй като това ще постигне положителен резултат в дългосрочен план. Повишаването (обогатяването) на съдържанието на желязо в храните може да възникне като опция, но в това отношение се сблъскваме с редица трудности. Желязото е много реактивно вещество, т.е. той реагира много лесно с други вещества, така че може да причини обезцветяване на храната и храните.