SCHATTENBLICK - LEBER254 Весела Коледа 2018 - Съвети за съзнателно удоволствие (нем
Германска чернодробна фондация - 27 ноември 2018 г.
"Liver Merry" Christmas 2018 - Германската фондация за черния дроб дава съвети за съзнателно удоволствие
Ябълките, ядките и бадемовите ядки се възпяват в детска песен на Адвент като специална наслада за коледния сезон. В наши дни детските очи вече не светят. Класическият шоколадов адвентен календар със съдържание от 80 грама също се прекратява. Тенденцията в адвентските календари за деца и възрастни е: по-големи, по-пълни, по-скъпи. А „калорийният календар“ са само ежедневната прелюдия към коледния гурме финал. Във връзка с нарастването на безалкохолните мастни чернодробни заболявания (NAFLD) при възрастни и деца, Германската фондация за черния дроб съветва съзнателно удоволствие по време на коледния сезон, когато черният дроб остава „щастлив“.
Чернодробният кръвен тест е важен, за да може увреденият черен дроб да бъде открит в ранен стадий на заболяването и излекуван чрез променен начин на живот. По правило това не е част от рутинните прегледи. Хората с наднормено тегло и по-специално пациентите със захарен диабет трябва да обсъдят и изяснят възможно чернодробно заболяване, когато посещават лекар.
Политиците, здравноосигурителните компании и хранително-вкусовата промишленост реагират бавно само на належащите хранителни проблеми. Втората среща на високо равнище за намаляване на захарта в Германия през октомври 2018 г. се фокусира върху стратегии за намаляване на индивидуалното потребление на захар в Германия, което е значително над препоръките на Световната здравна организация (СЗО). Като първа стъпка Федералното министерство на храните и търговските асоциации се съгласиха да работят заедно за намаляване на съдържанието на захар, сол и мазнини в храната. В бъдеще в готовите храни трябва да се използва по-малко захар, мазнини и сол.
Докато хранителната промишленост не реагира адекватно, потребителят трябва да обръща голямо внимание на „списъците с съставки“ и „хранителната информация“ при пазаруване. А за предстоящия сезон на Адвент и Коледа професор Манс съветва: "Когато става въпрос за мазни ястия като печена гъска, не забравяйте да ги държите умерено, наслаждавайте се на малки порции бавно и съзнателно. Леките супи и пресните салати се препоръчват като предястия. И се движете между храненията. за предпочитане на чист въздух. Времето със семейството или приятелите по Коледа може чудесно да се използва за съвместни дейности като дълга разходка. "
А Коледа може да бъде и "щастлива за черния дроб" на други места: Можете да оборудвате цветната чиния с мандарини, орехи и бадеми вместо шоколад и марципан. И предлагайте столлен или меденки на малки парченца.
Тази препоръка обаче важи и след Коледа, както подчертава професор Манс: „През цялата година умерената диета в комбинация с упражнения е важна, за да се поддържат черният дроб и цялото тяло здрави“.
СЪВЕТ ЗА РЕЗЕРВАЦИЯ:
„Чернодробната книга“ на Германската чернодробна фондация предоставя изчерпателна и общоразбираема информация за черния дроб, чернодробните заболявания, техните диагнози и терапии - вече в третото, актуализирано и разширено издание! "Das Leber-Buch" се предлага в книжарниците:
ISBN 978-3-89993-899-9, 16,99 евро.
Допълнителна информация: http://www.deutsche-leberstiftung.de/Leber-Buch.
За повече информация вижте
http://www.deutsche-leberstiftung.de
http://www.deutsche-leberstiftung.de/aktuelles/presseportal
Данните за контакт с подателя на прессъобщението са достъпни на:
http://idw-online.de/de/institution1419
Източник:
Наука за информационните услуги - idw - съобщение за пресата
Германска чернодробна фондация - 27 ноември 2018 г.
WWW: http://idw-online.de
Имейл: [email protected]
публикувано в Schattenblick на 1 декември 2018 г.