Савойска зелева торта - рецепта (и) със зелена торта с бекон - KUCHEN AKTUELL - винаги по-добра идея за печене
Плодови сладкиши с плодове
Зелена торта - торта с дървесни фигури
Холандски чийзкейк с червено желе
Кифли с чийзкейк с кранбери
Торта със сирене на трохи с плодове
Кифли с умни
Торта с дрожди с ядки, рецепта за торта със стреус с пълнеж от ядки
Торта от савойски кабаноси и бекон

50 г кубчета бекон
1 чаена лъжичка зеленчуков бульон
150 г нискомаслена кварка
300 г пшенично брашно
4 супени лъжици пържен лук
300 г кабаноси
400 мл заквасена сметана
1 супена лъжица пшеничен грис
2 супени лъжици галета
Приготвяне на савойска зелева торта
Почистете и измийте савойското зеле и нарежете на ивици.
Обелете, нарежете на кубчета и нарежете лука на ситно.
Загрейте 2 супени лъжици олио в тиган. Пропуснете бекона. Сотирайте лука и савойското зеле, обезмаслете с водата и оставете да заври за кратко. Разбъркайте бульона и оставете да къкри около 10 минути. Подправете на вкус със сол, черен пипер и кимион.
Смесете кварка, млякото и останалото олио за готвене с 1 чаена лъжичка сол. Смесете брашното с бакпулвера. Разбъркайте половината от брашнената смес в кварковата смес. Смесете останалото брашно с запържения лук и замесете също.
Нарежете кабаносите на филийки.
Намажете с пружина форма 26 mm.
Изсипете тестото във формата. Разпръснете галетата отгоре. Отгоре поставете филийките кабаноси и зелето.
Разбийте сметаната, яйцата и гриса. Разбъркайте останалите подправки и залейте тортата.
Печете в предварително загрятата фурна на 175 ° C U/най-висока температура за около 75 минути.
Kuchen-Aktuell ви желае добър апетит
Опитайте нещо ново?
Чийзкейк на бадемова кора с мандарини
земя
75 г смлени бадеми
1 П. ванилова захар
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
Топинг
350 г крема сирене (двойна сметана)
500 г нискомаслена кварка
Сок от един портокал
2 супени лъжици портокалов ликьор
1 P. пудинг на прах крем вкус
1 малка кутия мандарини
Приготвяне на мандариновия чийзкейк
Разтопете масло в тенджера на слаб огън.
Смесете захарта, брашното, ваниловата захар, бадемите и бакпулвера на сухо.
Добавете разтопеното масло и яйцето към брашнената смес и бързо омесете в тесто.
Намажете дъното на квадратна форма с пружинна форма. Разстелете тестото равномерно върху основата. Набодете няколко пъти с вилица.
Печете в предварително загрятата фурна на 200 ° C/най-висока температура за около 12 минути.
Отделете две яйца за сместа от сирене и оставете белтъка настрана.
Разбийте цяло яйце с двата жълтъка и захарта с бъркалка до кремообразна маса.
Разбъркайте крема сиренето и кварка.
Смесете портокаловия сок и ликьора с пудинга на прах и след това разбъркайте в сместа.
Разбийте белтъците с щипка сол, докато станат твърди. Внимателно сгънете белтъците в сместа.
Поставете сместа от сирене върху топлата основа. Разпределете мандарините равномерно отгоре.
Включете фурната на 160 ° C. Печете тортата за 50 минути.
Използвайте нож, за да извадите тортата от ръба на пружинната форма. Оставете тортата да се охлади в тавата.