Савойска зелева торта - рецепта (и) със зелена торта с бекон - KUCHEN AKTUELL - винаги по-добра идея за печене

Плодови сладкиши с плодове

Зелена торта - торта с дървесни фигури

Холандски чийзкейк с червено желе

Кифли с чийзкейк с кранбери

Торта със сирене на трохи с плодове

Кифли с умни

Торта с дрожди с ядки, рецепта за торта със стреус с пълнеж от ядки

Торта от савойски кабаноси и бекон

торта

50 г кубчета бекон

1 чаена лъжичка зеленчуков бульон

150 г нискомаслена кварка

300 г пшенично брашно

4 супени лъжици пържен лук

300 г кабаноси

400 мл заквасена сметана

1 супена лъжица пшеничен грис

2 супени лъжици галета

Приготвяне на савойска зелева торта

Почистете и измийте савойското зеле и нарежете на ивици.
Обелете, нарежете на кубчета и нарежете лука на ситно.

Загрейте 2 супени лъжици олио в тиган. Пропуснете бекона. Сотирайте лука и савойското зеле, обезмаслете с водата и оставете да заври за кратко. Разбъркайте бульона и оставете да къкри около 10 минути. Подправете на вкус със сол, черен пипер и кимион.

Смесете кварка, млякото и останалото олио за готвене с 1 чаена лъжичка сол. Смесете брашното с бакпулвера. Разбъркайте половината от брашнената смес в кварковата смес. Смесете останалото брашно с запържения лук и замесете също.

Нарежете кабаносите на филийки.

Намажете с пружина форма 26 mm.

Изсипете тестото във формата. Разпръснете галетата отгоре. Отгоре поставете филийките кабаноси и зелето.
Разбийте сметаната, яйцата и гриса. Разбъркайте останалите подправки и залейте тортата.

Печете в предварително загрятата фурна на 175 ° C U/най-висока температура за около 75 минути.

Kuchen-Aktuell ви желае добър апетит

Опитайте нещо ново?

Чийзкейк на бадемова кора с мандарини

земя

75 г смлени бадеми

1 П. ванилова захар

1/2 чаена лъжичка бакпулвер

Топинг

350 г крема сирене (двойна сметана)

500 г нискомаслена кварка

Сок от един портокал

2 супени лъжици портокалов ликьор

1 P. пудинг на прах крем вкус

1 малка кутия мандарини

Приготвяне на мандариновия чийзкейк

Разтопете масло в тенджера на слаб огън.
Смесете захарта, брашното, ваниловата захар, бадемите и бакпулвера на сухо.
Добавете разтопеното масло и яйцето към брашнената смес и бързо омесете в тесто.

Намажете дъното на квадратна форма с пружинна форма. Разстелете тестото равномерно върху основата. Набодете няколко пъти с вилица.

Печете в предварително загрятата фурна на 200 ° C/най-висока температура за около 12 минути.

Отделете две яйца за сместа от сирене и оставете белтъка настрана.
Разбийте цяло яйце с двата жълтъка и захарта с бъркалка до кремообразна маса.

Разбъркайте крема сиренето и кварка.

Смесете портокаловия сок и ликьора с пудинга на прах и след това разбъркайте в сместа.

Разбийте белтъците с щипка сол, докато станат твърди. Внимателно сгънете белтъците в сместа.

Поставете сместа от сирене върху топлата основа. Разпределете мандарините равномерно отгоре.

Включете фурната на 160 ° C. Печете тортата за 50 минути.

Използвайте нож, за да извадите тортата от ръба на пружинната форма. Оставете тортата да се охлади в тавата.