Саттвик - Здравословният начин на живот
Според ведическата философия всичко в света, дори в цялата Вселена, може да бъде разделено на три качества. Всичко, което откриваме по света, има определено качество. Хората, които срещаме, музиката, която слушаме, книгите, които четем, работата, която вършим, чувствата и мислите, които чувстваме или мислим, дори сгради и животни, могат да бъдат приписани на едно от тези три качества. Тези качества се срещат във ведическата култура гуни и са дефинирани както следва:
- Сатва мирна, внимателна, но все пак спокойна; знаещ, чист, търпелив;
- Раджас - страстен, борбен, активен, жаден за успех;
- Тамаш мързелив и невеж; мързелив, безчувствен, коварен;
Стая за медитация е сатвична, докато търговският център е раджасичен. Къща с пукнатини и паяжини е тамасична.
Много от нас имат толкова много тамас в себе си, че дори не осъзнаваме енергиите в и около нас. Само когато се приближаваме към сатвичен живот все повече и повече, ние осъзнаваме енергиите около нас. Колкото повече някой се развива, толкова повече ще усеща присъствието на енергии. Трите гуни проникват във всички съществувания и дейности.
Със сигурност всеки от нас е имал опит с тамасичен човек. Тези хора попиват нашата жизнена енергия и ни оставят депресирани, уморени и изтощени. Чувствате се толкова мързеливи около такива хора, че ви се струва всичко депресиращо.
Енергийните смукатели са навсякъде;).
Позитивните хора могат да повишат жизнената енергия.
И всеки вече ще има опит с някой, който ни е енергизирал напълно, изградил ни е и ни е оставил с усещането, че е вълнуващо да си жив. Тези хора прехвърлят своята жизнена енергия към нас и ни карат да се чувстваме прекрасно.
Когато сме тъжни и се чувстваме съкрушени, това често се дължи на намаляването на нашата жизнена енергия (прана). Усещате го, когато например имате треска или когато изведнъж изведнъж се почувствате депресирани без реална причина.
Храната, която ядете, никога не трябва да се подценява, когато правите подобно нещо! Храната, която ядохме вчера, все още влияе на настроението ни днес! Ако храната, която ядохме вчера, беше предимно тамасична, днес вероятно ще се чувстваме тъпа и сънлива.
Ето защо е важно да ядете храна, богата на прана, за да си възвърнете положително психическо и емоционално състояние.
Сатвик.
Благосъстоянието може да се увеличи чрез правилно хранене.
Храните, които имат висока прана, се наричат сатвични. Саттвичната храна е тази, която не само подхранва тялото, но има и успокояващ ефект върху ума. Сатвичните храни обикновено се усвояват по-лесно от раджастичните или тамасичните храни и не добавят други токсични вещества в тялото. Тези храни са пресни зеленчуци и плодове, зърнени храни и пълнозърнести храни, бобови растения, ядки, микроби, мед, билки и някои млечни продукти.
Хората с изразена сатвична гуна са интелигентни и имат добри спомени. Те са чисти, спретнати, инстинктивни, доволни, смирени, спокойни, кротки. Като цяло се стремите към знания и сте фокусирани върху собствената си оптимизация. Обикновено те имат много положително отношение и проявяват щедрост, доброта, откритост, справедливост и прошка.
Раджашич.
Ако някой се чувства неспокоен, вероятно е ял твърде много раджастична храна. Малко безпокойство в нас може да бъде от полза, защото ни държи активни. Но твърде много безпокойство създава чувства като страх, гняв, насилие, похот и безпокойство. Това е така, защото расастичната храна свръхстимулира нашата нервна система.
Те включват пикантни, люти, горчиви, кисели и силни храни като химически обработени храни, люти чушки, лук, чесън, алкохол, газирани напитки, шоколад и захар.
Доминирането може да показва доминиране на раджасик.
Хората с раджасични черти са енергични в своя темперамент и се опитват да контролират и доминират над другите. Те ценят престижа и авторитета и се стремят към власт, статус, слава, богатство и признание. Те се стремят към сбъдване на похотта си (секс и храна), стимулиране на сетивата (музика, аромат) и забавления (партита, празнични събития). Лесно се разсейвате и отегчавате. Те могат да бъдат безстрашни и смели, но могат да бъдат и ревниви, злонамерени и корави. Може да преобладават циничните нагласи.
Тамашич.
Ако някой се чувства скучен и тежък (физически, психически или емоционален), вероятно е погълнал твърде много хранителни вещества. Храните, съдържащи тамасик, по своята същност едва ли са хранителни. Продължителната консумация на храни, носещи предимно тамасик, може да бъде свързана със сериозни състояния като депресия. Дори малко количество от тези храни може да ви остави без дъх и като цяло песимистични и безжизнени. Тези храни включват ферментирали, консервирани, дълбоко замразени и преработени храни с много оцветители и консерванти. Бързите храни и храни, приготвени и оставени повече от три часа, губят праната си и стават тамаси.
Тази храна също влияе неблагоприятно на нашите умствени способности.
Депресивните настроения могат да бъдат резултат от постоянната тамази диета.
Хората с изразена тамасична гуна са мудни, невежи, тревожни и имат лоши спомени. Те се показват като безстрастни и безчувствени. Те показват малко внимание или уважение към другите и са груби, нагли, неморални или насилствени. Те показват малка или никаква тенденция да се подобряват психически или физически; изглежда, че са изцяло заети с ядене, пиене, спане, секс или нищо. Те показват малък или никакъв интерес или разбиране за духовността и вярата в Бог. Често те са тъжни или депресирани. Те не показват любов, която е извън тяхното собствено чувствено изпълнение.
Тялото - нашето превозно средство в този живот.
Ние живеем в този свят като едно тяло. Това превозно средство, наречено тяло, е толкова ценно, колкото и живота ни. Когато телата ни са пълни с токсини, ние се чувстваме тежки и натоварени. Тогава не можем да сме лесни. Не можем да се движим свободно. Не можем да скачаме или да танцуваме, без да изпитваме болка. Детското тяло е леко и без токсини, а децата не могат да се наситят и винаги са щастливи. С нарастването започваме да мислим по негативен начин и в резултат на това развиваме енергийни блокажи в телата си. Започваме да поглъщаме грешни неща, които носят удоволствие на сетивата ни, но в резултат страдаме от болести. Започваме да се храним погрешно, защото по някакъв начин започваме да мислим погрешно. За да станем сатвични, трябва както да променим диетата си, така и да работим върху мисловните си модели.
Обща препоръка.
На английски има хубава поговорка: „Рано да си легнеш и рано да станеш, направиш мъжа здрав и мъдър“. На немски може би за сравнение с: “Morgenstund hat Gold im Mund”. Тази поговорка съдържа много истина. Слънцето е основният източник на енергия. Колкото по-късно се събудите след изгрев слънце, толкова по-мързеливи и непохватни ставате. Колкото по-близо се приближавате до изгрева, за предпочитане, ако се събудите преди изгрев, толкова по-динамични и енергични ставате. Можете да наблюдавате тази динамика при животни, птици, а също и по-възрастните в семейството се събуждат точно при изгрев или малко по-рано.
Силата на изгрева.
храна.
Когато ядете, трябва да отделите време. Човек трябва да може да възприема структурата на храната, миризмата, цвета и звуците, които храната издава (напукване на ябълка). И разбира се вкусът. Трябва да дъвчете храната внимателно и бавно, за да развиете пълния вкус. Отнема около 20 минути, докато мозъкът получи сигнал от стомаха, че е поел достатъчно храна. Ако ядете бавно, избягвате възможността за преяждане. Стомахът, пълен на три четвърти, може да смила храната по-добре от пълния стомах и по този начин да усвоява по-добре хранителните вещества, което автоматично предотвратява преяждането.
Пристъпи на глад имаме само когато телата ни не получават достатъчно хранителни вещества. Това е знакът на нашето време, че въпреки че ядем много, всъщност сме недохранени. Ядем се до смърт, така да се каже.
Ход.
Движението е много важно.
Вие също трябва да бъдете физически активни по някакъв начин. Бягане, плуване, гимнастика или друг спорт, с който се занимавате поне половин час на ден. Има страхотни съвети от руски лекар Галина Шаталова, която беше излекувала много хора със своите методи, които ми напомнят много за индийските съвети. Тя каза, че бягането е най-важното за човека. Тези, които не могат да ходят, трябва поне да ходят, а тези, които не могат да ходят, трябва поне да пълзят. Движението е от съществено значение за нашето здраве.
Чисти храни.
Плодовете, зеленчуците, зърнените култури и семената са естествено много хранителни. Ето защо те се наричат сатвични. Те са основният източник на жизнена енергия и хранителни вещества, които са жизненоважни за нашето здраве. Всяко растение има своя природа със своите специални свойства. И всяко растение има свой собствен график за отглеждане и зреене. Следователно най-доброто време за ядене на растения е през съответните сезони, защото всяко растение е с най-доброто качество и съдържание на хранителни вещества по това време. Сезонните растения имат най-добри терапевтични ефекти през естествения им период на узряване.
За да сме здрави, трябва да се придържаме към плана, предназначен за нас, и да ядем сезонни храни.
Природата има свой собствен план за нас.
Готвене у дома.
Също така е силно препоръчително да приготвяте сами храна у дома. Няма нищо по-здравословно от прясна, домашна храна у дома. По съображения за разходи много ресторанти трябва да прибягват до запазване на хранителните си запаси за по-дълъг период от време. Всеки, който някога е работил в ресторант, ще бъде запознат с методите. Ако добавите ефекта от емоционалното състояние на готвене (прасад), няма да можете да разчитате на много любов в забързан ресторант.
Тъй като разбира се често зависиш от храненето навън, препоръчвам малки ресторанти, където се предлага ежедневно меню. Колкото по-дълъг е списъкът с храни, който човек може да получи, толкова по-вероятно е храната да идва от консервирани храни. Картата с кратко меню винаги е добър показател, че храната всъщност е прясно приготвена всеки ден.
Ако приготвяте храна у дома, която преди това сте си купили, вие имате пълен контрол върху качеството и хигиената. Храната, която се приготвя с любов, не бива да се подценява по отношение на нейния ефект. При сатвично ориентиран начин на живот приготвянето на вкусни ястия не е нито особено трудно, нито отнема много време. Храната трябва да се яде веднага и да се приготви, така че да няма остатъци. След три часа варената храна губи енергията си и ако след това ядете все пак, консумирате храна с тамасични свойства.
Разнообразието на природата трябва да се използва с благодарност.
Храненето - ключът към здравето.
Храната е нещо повече от пълнител на стомаха. Правилното хранене е ключът към дълголетието, спокойствието, щастието и стабилното здраве.
Тъй като не преподаваме такава философия, понякога могат да минат години, преди човек да осъзнае връзката между собственото си здраве и храните, които човек яде всеки ден. Много хора, които страдат от различни заболявания, дори не подозират, че дори малка промяна в диетата може да подобри състоянието им. Много болести могат да бъдат избегнати чрез такава диета и много от тях могат да бъдат излекувани без лекарства
Чувствайте се свободни да разпространявате тази статия, за да осведомите повече хората за взаимодействието между храната и нашето здраве. ♥
Оставете коментар отмяна отговор
4 мисли на тема „Саттвик - Здравословният начин на живот. ”
Здравейте, много харесвам статията, мога да разбера всичко ... . но имам въпрос: Ако варената храна загуби праната си след 3 часа, има проблем, ако готвите само за себе си - това отнема много време, напр. За да готвя 1 супена лъжица пълна с Houmous или 2 лъжици пълна с ориз или 5 лъжици пълна с леща и т.н. - ям само малки количества ... затова винаги готвя такива неща малко повече и след това ги загрявам до макс. до телесната температура, защото досега си мислех - проблемът не е вдигането му, а нагряването му отново. Има ли добър съвет за мен?
Благодаря ти за отговора, скъпа Скайхен, сигурен съм, че си прав. Не замразявам нещата, но Houmous напр. Правя се няколко дни и след това го държа в хладилник. Или готвен зеленчуков бульон, в който след това добавям мисо - е супер вкусен и питателен, но не мога да готвя 1/4 л супа с часове всеки ден - разбира се, правя си поне 1 л за няколко дни и т.н. ... Сега се чудя дали това изобщо има някакъв смисъл или просто трябва да правя без такива неща ... а какво ще кажете за бузите? Обичам да пека обилни бисквитки, защото не понасям хляб, разбира се около 1 седмица. Те не се развалят бързо и не се нагряват отново - би ли било добре според вас? Ям сурови зеленчуци така или иначе веднъж на ден. LG, Моника