Satay пилешка пица Рецепти gastroABC

satay

Подготовка:

1. Загрейте фурната на добре гореща (210 ° C). Пилешкото месо се освобождава от мазнини и сухожилия. Единият бут е наполовина напълнен с вода, подправен с подправка на прах, сварен, след това в него се поставя пилето и се готви на слаб огън в продължение на 7 минути. Извадете от сока и охладете.

2. За соса сатай замразете лука в маслото, след това добавете куркума, чили, чесън на прах, разбъркайте и оставете на огъня за 1 минута. След това добавете захарта, соевия сос и маслото и гответе с разтопено кокосово мляко и варете 1 минута.