САЩ Епидемията от мазнини
20.03.2010 | 18:14 | от THOMAS VIEREGGE, Die Presse
Всичко, свързано с Габури Сидибе, е XXXL, „извънгабаритни“, извънгабаритни: лунното й лице, изпъкналите й рамена, размерът на роклята - и нейното самочувствие. Без никаква стеснителност, сякаш това е най-естественото нещо на света, 26-годишната демонстрира дебелите си възглавнички и препълнените си форми. Дали на червения килим, в светлината на прожекторите на гала и токшоута: тя се смее, блести, разчупва шеги. Тя вкусва славата докрай.
„Това е моят момент на Пепеляшка“, казва аматьорската актриса, която се е превърнала в знаменитост като катапулт. Доскоро тя все още работеше като телефонен оператор в кол център, за да финансира обучението си по психология. "Чувствам се като в приказен свят."
Кой знае колко дълго ще продължи тяхното щастие? Хауърд Стърн, провокативното богохулство сред американските майстори на радиото, я нарече, далеч от политическата коректност, „най-могъщата дебела черна мацка, която съм виждал“. И това означава нещо. В същото време той постави под въпрос нейните професионални перспективи в Холивуд: "В кой филм трябва да участва?"
Във фабриката за сънища, където личният треньор и диетата на Саут Бийч са част от въоръжението на всяка по-добра звезда, Сидибе изглежда като изрод от странна галактика. Но тя не се възпира: „Бих искала да вляза в романтични роли един ден, искам да променя индустрията.“ Тя изглежда като противоположната на героя, който въплъщава в „Прешъс“: 16-годишно момиче, изнасилено от баща си, Измъчвана от майка си, наполовина неграмотна, бременна и заразена с вируса на СПИН - история на ужасите от черното гето.
Дебел, какво от това! „Габи“, както всички я наричат сега, тежи почти 170 килограма. Като дете тя съжаляваше, че е различна, казва на всеки, който иска да го чуе - и американските медии са алчни за това. „Винаги съм мислил, че нещо не е наред с мен. Почти целият ми живот отне да се чувствам добре със себе си. По някое време реших да се харесам такъв, какъвто съм, "е нейното кредо, което тя прави модела на движение, което подкопава манията за отслабване. "Дебел. И какво от това! "Това е заглавието на пътеводител на автора Мерилин Уан, чието подзаглавие обещава програмно:„ Можете да бъдете щастливи, здрави, успешни - и дебели. "Това е нещо като Библията на общността за приемане на мазнини - тези хора, които които са се научили да живеят със затлъстяването си.
Дебелите са жертви на социална стигматизация, оплаква се Уан. Седмица след седмица супата, готова за връчване на касата в супермаркета, радостно се изправя на известни личности като водещата Опра Уинфри или актрисата Кристи Али, които имат видимо наднормено тегло и йо-йо ефект. Истински тиради се развяват в интернет блоговете. Реджина Бенджамин, закръглена шефка на американската здравна служба - афро-американски лекар от южния щат Алабама - стана обект на подигравки веднага след като беше назначена. Тя иска да покаже себе си и критиците си: за следващата година си е поставила за цел да изкачи Килиманджаро.
Мнозинството е нещастно. Дебел - и горд с това: това е само малцинство в САЩ. По-голямата част от тях са недоволни от наднорменото си тегло и правят всичко по силите си, за да отслабнат поне няколко килограма. Риалити шоуто „Най-големият загубеняк“ се превърна в хит по телевизията: победителят е този, който отслабва най-много. „Чувствам се като нов човек“, каза обновеният победител след прекомерни фитнес тренировки и месеци на строга диета. След като загуби 50 килограма, повече от половината от телесното си тегло, Дани Кейхил всъщност беше едва разпознаваем.
Две трети от американците се считат за наднормено тегло според критериите на индекса на телесна маса, който определя височината спрямо теглото. Това е тенденция, която съществува отдавна - и основната причина армията да изпраща военнослужещи обратно вкъщи. Мерилин Уан и нейните колеги критикуват параметрите като твърде строги, а изследваното ерго като едностранчиво. Последващите разходи за здравната система, които експертите изчисляват на 147 милиарда долара годишно, също са спорни. За разлика от това, групите от население, които са непропорционално засегнати, са ясни: по-малко образовани, южняци и малцинства - латиноамериканци и чернокожи.
Друго откритие разтревожи нацията: Според "Центъра за контрол и превенция на заболяванията" една трета от децата могат да бъдат класифицирани като затлъстели. Сред дванадесет до 19-годишните процентът се е утроил дори от 1980 г. насам. Дори в по-заможните предградия, доминирани от бяло, тенденцията е широко разпространена. Лекарите говорят за епидемия, здравните политици за "национална катастрофа". Високото кръвно налягане и високият холестерол са страничните ефекти, които значително увеличават риска от инфаркт и диабет. Според едно проучване рискът от преждевременна смърт е два пъти по-висок от този при хора с нормално тегло - затлъстяването вероятно е дори по-голяма заплаха за здравето от пушенето.
Габи Сидибе е смразяващ пример за дванадесетгодишната Латриша Ейвъри. „Просто исках да ям, да ям, да ям. Пържено пиле и пържени картофи, пълната програма. Особено когато баба ми почина. Изпаднах в истинска депресия ”, казва тя. „Съучениците ми ме дразнеха. За тях бях Кинг Конг. Изплаках очите си. ”Междувременно чернокожото момиче посещава фитнес клас, брои калории, посяга към моркови, когато жадува и избягва нездравословна храна. Програмата предлага клас по хранене, танци и йога за затлъстели деца. Latrisha е намалила теглото си до почти 90 килограма. "Но десет килограма все още трябва да намалят."
Заключете сладкиши. В поредица във Вашингтон Пост учители, училищни лекари и психолози не спестяват шокиращи подробности от училищния свят: деца с задух, които вече не могат да си вържат обувките заради затлъстяването; които са твърде пасивни за упражнения; които биха нагрели чийзбургери, чипс и кола. В никакъв случай не е необичайно майките да заключват сладкиши.
Осем до 18-годишните прекарват средно по седем до осем часа на ден пред телевизора, компютъра и игровата конзола, цитира "Нюзвик" от проучване. Поради чувството за малоценност мнозина вече не смеят да излязат навън. „Децата са ограбени от детството си“, заявява ученият Мелинда Сотърн.
Дейвид Куироз се беше записал да се бори в училище. Но нямаше партньор за него в неговата тежест. За да тренира, Марисол Кироз купи на сина си бягаща пътека, велосипед и торба с пясък. Но дванадесетгодишното дете, тежащо почти 100 килограма, едва докосна нещата. Дейвид предпочита да гледа „Food Network“ - телевизия, която се занимава с храна. Зъболекарката и нейният съпруг, медицинска сестра, имат малко време за семейството. Двамата имигранти от Доминиканската република често работят късно вечерта, за да плащат вноските в къщата си в Потомак.
Марисол Кироз и синът й най-накрая се консултираха с лекаря Назрат Мирза във Вашингтонския квартал Адамс Морган. Лекарят, който идва от Кения и чиито пациенти са предимно латиноамериканци, им е наложил семейна програма: промяна в диетата; по-малко бял хляб, повече риба; Гответе сами, вместо да отидете в ресторанта за бързо хранене. Тя знае, че традиционните диетични методи имат само един процент успех. Ето защо тя препоръчва да се предприемат малки, но последователни стъпки. Оттогава Дейвид носи крачкомер, който измерва физическата му активност. В един добър ден той може да управлява 5000 стъпки. Майка му го кара с шофьор на фитнес три пъти седмично. „Чувствам се по-добре, откакто отслабнах“, казва Дейвид.
Академията Wellspring в Бревард се е специализирала в много трудни случаи. „Училището за мазнини“ в хълмовете на Северна Каролина регистрира средна загуба на тегло на ученик от 37 килограма след учебна година, благодарение на драконовския полк, включително салатен бюфет и фитнес тренировки. С месечна такса от 6 250 долара, всеки килограм, който изпотите, е доста скъп.
Първата дама Мишел Обама е по-евтина. Тя е засадила зеленчукова градина на южната поляна на Белия дом. Като дисциплиниран фитнес апостол, 46-годишният младеж дава добър пример. Сега, под мотото „Да се движим“, тя стартира кампания срещу затлъстяването сред децата, която основно се отнася до промяна на хранителните навици и подобряване на качеството на училищното хранене. Не би могло да има по-добър посланик, въпреки че понякога тя сама се радва да поглъща бургер. „Не можем да върнем часовника към времето, когато майките донесоха вечеря от пет ястия на масата, а децата играеха навън с часове“, каза тя.
Предлага се салата. Мишел Обама звучи като съпруга си, когато казва: „Няма да е лесно и няма да е бързо. Но не се заблуждавайте: ние можем да разрешим проблема. Не е като да изпращаме човек на Луната. Имаме всичко необходимо, за да помогнем на децата си да водят здравословен живот. “Първите успехи отдавна се появиха. Веригите за бързо хранене продават салати, супермаркетите гъмжат от продукти с ниско съдържание на мазнини, а производителите на безалкохолни напитки намаляват съдържанието на захар. Цайтгайстът следва Мишел Обама, а не Габи Сидибе.