Сармалут с урда и гъби в Монтиняк

Сармалут с урда и гъби

съставки:

сирене
2 яйца
зелен лук
червени чушки
копър
магданоз
гъби
1 супена лъжица зехтин екстра върджин
малко мащерка
пипер на зърна
сладка Боя
Дафинови листа
сол
малко пушена шунка за вкус
Доматен сок
борш

Начин на приготвяне:

Поставете ситно нарязано зеле (по-дебели стъбла и листа) на дъното на купата с нарязаната шунка.
Запечете зелето и подгответе листата.
Гответе зелен лук в зехтин и малко вода, добавете нарязани на кубчета гъби или колкото е възможно по-малки.
След като съставът се охлади, добавете урдата.
След това добавете копър, магданоз, нарязан на кубчета пипер, сол, черен пипер.
Опаковайте киселото зеле, след това го поставете в купата, като внимавате да поставите подправките за вкус между слоевете: дафинови листа, малко мащерка и червен пипер.
Бурканът със сармале се пълни с вода или борш (за тези, които предпочитат по-кисело) и доматен сок, поставя се капакът (имам йена чиния) или алуминиево фолио, слага се във фурната първо на точния огън, след това на слаб огън.
Проверявайте от време на време да заври в сока. Ако намалее, тогава го напълнете с вода. Тествайте и вижте дали листът е заврял.
Може да се сервира с кисело мляко или заквасена сметана отгоре или да се добави месо към състава, може да се направят листа от стевия, спанак или лозя.

Прочетете още.

Крем супа от тиква
Състав: 700 гр. Тиква 1 глава лук 100 мл бита сметана 20% сол, черен пипер, на вкус 1 чаена лъжичка лимонов сок (по желание) соев сос, на вкус върх на нож прах/пудра червен пипер сладко сирене твърда извара, на вкус подготовка: Тиквата се порционира и
Печен пилешки дроб
Състав: птичи черен дроб - 1 кг 1 голяма глава лук - 150 гр. 1 супена лъжица червен пипер - 7 гр. 1 чаена лъжичка вегетация - 10 гр. Сол и черен пипер на вкус (аз използвах 4 гр. Пипер
Лазаня със спанак
Лазаня със спанак (за 2 порции) Съставки: 500 гр спанак 1 глава лук 1 супена лъжица олио 1 скилидка чесън сол, червен индийски орех пипер от консерва (850 мл) червен пипер 1/2 чаена лъжичка риган 1 супена лъжица брашно 250 гр извара 6 листа лазаня босилек листа Приготвяне: Самият спанак
Великденско ястие - рибен вариант
Тип I финландска рибена супа Съставки за 8 порции: сьомга (за предпочитане котлет, опашка, но не филета!) - 400 gr картофи, среден размер - 2 парчета лук - 1 парче масло - 50 gr бита сметана за готвене - 1 чаша копър -
Телешка супа
Селянска телешка супа Състав: Говеждо (пулп, плешка) - 750 г Морков - 150 г Корен от магданоз - 75 г Магданоз - 75 г Корени от целина - 100 г Сушен лук - 150 г Картофи - 300 г Зелени чушки - 150

2 мнения за „Сармалут с урда и гъби в Монтиняк“

Мисля, че са вкусни. Ще се опитам да го сготвя и аз

medeeams hmmmm iammy. благодаря за рецептата !

Напишете мнение

Функции, от които се нуждаете.

Хранителен калкулатор
Необходими калории
Гъделичкане
Гликемичен индекс
ИТМ калкулатор
Базален метаболизъм

Диаграми за развитие
Консумирам калории
Общност
Тънки списания
менюта
Хранителни добавки

слаб Ви запознава с ползите и полезността на Lean Nutrition Calculator ™. Информирайте се безпристрастно, правилно и здравословно. Учете се от реалния опит и постигайте резултати. Гледайте Skinny TV.

Слаб свят

В презентационната статия „Хора, които създават слабия свят“ ви казах, че ще срещнете онези специални хора, които са били до мен през цялото време. Прочети"

"Доброволците са единствените същества на земята, които отразяват състрадание, неизмерима грижа, търпение и истинска любов към нацията." (Ерма Бомбек) В епохата от. Прочети"

Истории за успех

Adina14 е бедна жена с дълга история в общността. Тя е поддръжник, посветен на слабата общност, която помага на много момичета с много търпение, тя е слаб пример и. Прочети"

Гаврис Кейми е част от кльощавата банда - на повече от 30 години. Той е и осмият най-слаб от слабото поколение 2011. Каним ви да прочетете. Прочети"

Mihaela1006 е слаба жена, посветена на общността, специален мъж и, със сигурност, майка и жена пример. Тя е част от бандата на слаби жени, които следват. Прочети"

Слаба история

Красивото общуване между опит, знания, любов към хората и страст към технологиите роди "Слабия феномен" - общност от изключителни хора, които заедно направиха може би най-важната стъпка в живота си и околните избраха да да бъдат правилно информирани, да възприемат здравословен начин на живот и, с най-голяма чест, да предадат тези знания на околните, започвайки от близките им и до стотиците хиляди неизвестни посетители, които оценяват слабите.

Подкрепете здравословния начин на живот