Санкт Петербург Клуб за студено оръжие Живот на ножове - Тестове на ножове Rockstead
Тестове с ножове Rockstead. Официална версия.
Японски в руските гори
TTX нож:
Тип нож: скелет
Материал на дръжката: паракорд
Обща дължина на ножа: 253 мм
Дължина на острието: 125 мм
Материал на острието: прахообразна стомана YXR-7
Твърдост на острието: 65 HRC
Максимална ширина на острието: 38 мм
Максимална дебелина на острието: 6 мм
Ножни материали: кожа
Ножът е предоставен от компанията Kasumi Group, тестът е извършен от клуба KnifeLife.
Според производителя тази конфигурация на ножа е най-успешна за ловци и туристи, а тази стомана е най-оптимална за тежка работа.
За най-обективна оценка беше решено да се направи етап на оцеляване в гората:
- касапване на мъртво животно
- разпалване на огън
- готвейки храна
- настаняване за нощувка
Тестът е извършен в живописна гора близо до град Виборг.
Убитото животно е изиграно от тлъсто агнешко агне, което е заклано и изсечено от много опитен ловец, ценител на горите и майстор на рязане Дмитрий.
Те убиха животното по класическия начин - като прерязаха гърлото. Животното практически не изпитва мъчения, дори не извиква. Ножът премина като горещ нож през маслото, но ако беше малко по-дълъг, щеше да е по-удобно.
Освен това, за удобство на рязането, трупът е окачен на паракорд за задните си крака и процесът на одиране (одиране) започва. Преди да премахнете директно кожата, е необходимо да направите пръстеновидни прорези на краката в областта на колянната става. Операцията за нож не е лесна, защото всъщност кожата се нарязва на кости и сухожилия. Ножът се справи с него достойно, без да навреди на RK.
За одиране обикновено се използват ножове със специална геометрия - кожи. Особеностите на кожите са, че върхът на острието е повдигнат до линията на задницата, а самото острие има кръгъл, подчертан корем. Тази форма на върха помага за лесното отстраняване на кожата, без да я уврежда, без да я пробива с остър връх.
Този модел Rockstead няма най-добрата форма за одиране. Въпреки факта, че трупът е одран от опитен ловец, кожата е пробита на много места с острия връх на този нож. Благодарение на доброто заточване кожата беше премахната с леки движения и бяха получени нежелани порязвания, според Дмитрий, със загуба на бдителност и ако кожата имаше стойност, той щеше да използва друг нож.
Снимката показва местата, където е била изрязана кожата
Следващата операция беше да се отдели главата от уловителя. Тази операция не е сложна, но изисква определено умение - първо се почиства място на врата, в основата на черепа, след което, след като се усети (чрез сондиране) кръстовището на прешлените, те трябва да бъдат разделени с нож, забит вертикално между прешлените. Тази операция беше извършена бързо и плавно, но след нея беше установено, че върхът на острието е отчупен с около 1,5 mm, а режещият ръб (RC) в самата точка е леко натрошен. А сондирането на връзката на прешлените и отделянето на главата от тялото е извършено без използване на сила, защо върхът се е счупил и RC е бил смлян - не е ясно.
PS: Когато ми напомни един от тестерите, си спомних, че отделянето на главата не мина много гладко и дори касапинът про Дмитрий (известен още като дядо Димон) каза: „Агнето наистина не е типично“. Тези. по време на отделянето на главата е настъпило леко закачване, но не толкова значително, че да отчупи върха на ножа.
Отделно трябва да се отбележи, че озвучаването и оголването се извършват не от RC, а от фалшиво острие.
Гръбначният стълб беше почистен и прешлените бяха идентифицирани с фалшиво острие
Главата беше откачена с едно вертикално движение.
Така станаха върхът и RK на върха след отделянето на главата
Следващата операция е разкъсване на перитонеума. Перитонеумът се разкъсва с нож, държан за върха на острието, покривайки върха с показалеца, за да не пробие случайно вътрешностите. За да се работи с нож с такъв захват, ножът трябва да има по-плосък приклад в точката. Геометрията на острието на Rockstead е Drop Point, т.е. Линията на приклада се доближава до ръба под ъгъл, което прави проблематично задържането на ножа с необходимия захват. Следователно, за да разкъсат перитонеума (за да не рискуват да развалят месото), те използваха друг нож.
Разкъсването на перитонеума се извършва със специален захват и друг нож
Всички негодни за консумация вътрешности бяха изхвърлени, трябваше внимателно да се отреже торба с жлъчка от черния дроб. Най-удобно е тази операция да се извършва с върха на ножа. Върхът ни беше отчупен и тъп, след това не се получи веднага, но ножът и, осакатен, се справи с него, но отрязан с друга част на острието (по-малко удобно).