Самогонен первак

Moonshine е домашно приготвена алкохолна напитка с висока концентрация. Като правило за това се използват домашно приготвени самоходни фотоапарати. Основата са зърнени култури и продукти, съдържащи захар. В резултат на тяхната ферментация се образува каша, която се дестилира няколко пъти, докато се получи лунна светлина. Силата на крайния продукт е около 30-40 °, но има значителен брой фенове на първата дестилация на лунна светлина, благодарение на якостта от около 70 ° и zaborosti.

лунна светлина
Самогон от началния етап

Много ценители на лунната светлина обичат точно този вид, поради характерния аромат и заборости, когато се консумират, интоксикацията бързо настъпва. За тези качества мнозина смятат первака за най-добрата част от цялата дестилация.

Технология на готвене

первак
Всички контейнери, които ще се използват за приготвяне на алкохол, трябва да бъдат сухи и чисти, в противен случай качеството на продукта може да бъде сериозно засегнато. Целият процес може да бъде разделен на няколко етапа:

Подготовка на оборудването. Сега можете да си купите готов самолетен апарат или специален резервоар за тази цел, но няма да е трудно да го изградите у дома.

Приготвяне на каша. За да приготвите 5 литра течност със сила 40 °, трябва да вземете 6 кг захар, 120 грама суха мая, 18 литра вода и половин чаена лъжичка лимонена киселина. Всички компоненти се добавят към всеки подходящ съд и се пълнят с вода, след което контейнерът се покрива с капак и се поставя на топло място за една седмица. Желателно е температурата да е винаги една и съща, около 20 ° C, тъй като при ниска температура процесът на ферментация ще протича по-бавно от необходимото, а при висока температура дрождите могат да бъдат повредени. От съд с течност можете да заведете тръба в бутилка вода, за да видите кога газовете спират да излизат. Това означава, че процесът на ферментация е приключил и кашата е готова.

След това започва процесът на дестилация на кашата, много важен момент в приготвянето на лунна светлина. По това време от разтвора се освобождава алкохол. По време на операцията е важно стриктно да се придържате към последователността на действията и да спазвате правилния температурен режим. Брагата трябва да се нагрее до около 65-70 ° С, полученият кондензат ще бъде первак.