Само при остеоартрит или диетата може да помогне и при автоимунни заболявания
моята градина - моята кухня - моето здраве
Има много теории и още повече мнения за това дали диетата може да повлияе на автоимунните заболявания.
Вълшебни рецепти - решението, диетата XY
Най-хубавото от всичко е, че „препоръките“ не само си противоречат, но и са наистина опасни. Ситуацията с проучването не е убедителна, няма общо валидни доказателства за лечебен ефект, а също и за "ДИЕТА за ревматизъм"!

ВРЪЗКА: Противовъзпалителна диета
ВАЖНО - забравете чудото (бла-бла) и тези, които претендират за средствата или начина, по които са намерили решението за всички и всичко. Единственото определено правилно твърдение е, че всичко е ЛОШО. Автоимунните заболявания са многобройни и механизмите са твърде сложни, за да се вземат всички заедно.
Правилното хранене? В началото всичко е много просто. Природата го е подредила така. Родени сме и майка ни ни осигурява идеалното „средство за живот“ - кърмата. Всичко е включено, всичко, от което се нуждае бебето, поне основно.
Но щом ние, хората, вече не можем да се разбираме с кърмата, нещата се усложняват. „Средствата за живот“ се превръщат в „храна“ или, на новогермански език, „икономически стоки“, върху които корпорациите работят по цялата производствена верига.
Освен майчиното мляко, не съм наясно с друга храна, която би могла да ни осигури (поне в една фаза от живота) всички вещества, от които се нуждаем за здравословен живот! От това следва: Основата за „здравословна диета“ е възможно най-разнообразна и разнообразна селекция от висококачествени храни.
разнообразие, високо качество и начинът на приготвяне са централните точки.
Сега ние, хората, сме различни и не всеки може да смила еднакво добре всяка храна. Струва си да слушате тялото си и да научите: „Какво е добро за мен и кое не.“ Няма смисъл да се изключва висококачествената храна без основателна причина, независимо кой „гуру“ отново танцува през арената. ВРЪЗКА: Статия на Deutsche Apotheker Zeitung за това - не всеки може да вземе всичко
Един от тези безславни примери е „Палео диетата“ и нейният автоимунен протокол. Както често се случва, разбирам много, няма смисъл да се натъпкваш постоянно с по-лоша храна. Но ако се вгледате внимателно, ще видите, че много добри храни са изключени. напр. Домати или соя, поради "предполага се - какво?"

Вишна, вкусна и още
Между другото, „империята“ отвръща на удара, най-новата тенденция или просто „Палео 2.0“? Сега са лектините - онези гадни, гадни анти-хранителни вещества, които са виновни за всички заболявания. Така че това са зеленчуците, плодовете и всички храни. Ако тези храни всъщност бяха причината за всички заболявания, вече не трябваше да съм жива. Точно обратното е случаят, добре съм, всъщност много добре. Всеки градинар знае токсичността на суровия боб и вероятно все още е ял много вкусни домати, лектини или не. Храните на растителна основа са сложни и рядко могат да бъдат оценени въз основа на само една съставка. Точно тези много съставки ги правят толкова ценни за нашето здраве.
Разбира се, има хора, които не могат да понасят домати или соя или които са алергични. Но тези хора могат да бъдат намерени във всяка храна. Но какъв смисъл има от самото начало да се изключат тези храни, които съдържат биоактивни вещества със здравословни ефекти (напр. Генистеин, може да подобри терапията за рак на простатата, например ...).
Всяка храна ви разболява и всяка храна е потенциално фатална. Всичко е въпрос на количество. Това се отнася дори за водата!
Това просто зависи, защото дозата винаги прави отровата!
Колко индивидуални сме хората? Дори да става въпрос САМО за кърмата. Има бебета, които не могат да понасят това в началото. Понякога отнема време, за да узрее храносмилателната система.
Диетата може да помогне на автоимунните заболявания?
Диетичните мерки обаче могат да окажат влияние. ВРЪЗКА: Германската лига за ревматизъм. Всеки, който флиртува с радикални форми на хранене, винаги трябва да има предвид, че може да се наложи да плати висока цена за това. По-специално, бъбреците не прощават някои неща. (Живот със счупени бъбреци - малко прозрение. ВРЪЗКА: Нефролозите.)
Не забравяйте - вие, вие и аз не сме „бизнес модел“.
- Приемете болестта и се опитайте да се изправите срещу нея с необходимото спокойствие и да не се борите с нея конвулсивно - това е контрапродуктивно. Вие осъзнавате взаимодействието между психиката и тялото - ние сме цялостна система и предизвикателствата са сложни - така че ние с вас сме добре.
- Да развием усещане за това кое е добро за нас и кое не.
- Затлъстяването е контрапродуктивно.
- Недостатъците са контрапродуктивни.
- Стресът е контрапродуктивен.

Яйце бял - ножът с две остриета
Безспорно е, че се нуждаем от протеини, независимо дали са от растителен или животински произход. Що се отнася до произхода и количеството, препоръките стават хаотични. По принцип - здравият човек може да издържи много. Освен това органично здравословно и настроението нарушено - моята препоръка> намерете хранителната концепция, с която се чувствате комфортно.
Протеинът от животински произход е „скъп ресурс“. Всъщност винаги "от чисто екологична гледна точка" отпадъци, луксозен продукт, така да се каже. (Ако прецените необходимите ресурси, а не цената, която плащаме за тях в магазина.)
Ако трябва или искате да обърнете специално внимание на бъбреците си, тогава ви съветвам да се консултирате с нефролог, преди да вземете решение за богата на протеини диета. В случай на лека или настъпваща бъбречна недостатъчност, обикновено се приемат 0,8 g протеин/kg телесно тегло. Ако искате да научите повече за бъбреците, можете да намерите тук ВРЪЗКА: Германско дружество по нефрология кратко въведение в темата.
Фосфатите са необходими за много процеси в тялото. Тежкият дефицит на фосфати може да бъде животозастрашаващ. Превръщането на фосфатите е тясно свързано с баланса на калций и витамин D. Тогава какво прави фосфатите опасни? Естественият фосфат от бобови растения и ядки не се усвоява напълно от организма. Свободните изкуствени фосфати, от друга страна, се абсорбират напълно и телата ни се заливат с тях, тъй като болните бъбреци често вече не могат да отделят излишния фосфат.
Противовъзпалителна диета за "ревматоиден артрит"
Диетолозите от LMU Мюнхен успяха да определят в ВРЪЗКА: Проучване на 10-годишния курс на ревматоиден артрит: „С тази диета виждаме значително по-добро от очакваното протичане на заболяването при ревматоиден артрит“.

ВРЪЗКА: Противовъзпалителна диета
Противовъзпалителната диета - малко месо и колбаси, нискомаслени млечни продукти, много риба, висококачествени растителни масла и много плодове и зеленчуци. В допълнение, „западната храна“ е отрова за ревматиците и също така влияе върху тежестта на системния лупус еритематозус. В LMU „западната храна“ е диета, богата на мазнини, захар и сол, която освобождава проинфламаторни цитокини като лептин, адипонектин, резистин и виафалин.
Арахидоновата киселина, кръстена на "archis = фъстъка" е ненаситена мастна киселина, за разлика от напълно наситената арахидова киселина, която за първи път е изолирана от фъстъка. Арахидоновата киселина е друга суровина за възпалителни пратеници и не трябва да се избягва напълно, но най-вече. Особено след като диета, богата на захар, води до повишено проникване в клетките.
Едно от най-високите нива на арахидонова киселина се съдържа в свинската мас (1700mg на 100g). За сравнение, яйчен жълтък (297 mg на 100 g), свинско месо (120 mg на 100 g), говеждо месо (70 mg на 100 g), пиле (42 mg и 100 g) и соя (0). Добре, „Low-Carb“ и „Paleo“ са все още в хип, аз съм за „Right-Carb“, защото нищо не може да надвиши разнообразната и балансирана диета с достатъчно упражнения.
И така, от Гартлер до Гартлер гледането на каменната ера като на критерий е шега, нали? Какво мислите за това, което знаем за културите днес, съответства на това, каква храна всъщност е била на разположение в каменната ера? През останалото време авокадото също се култивира силно. И ако авокадото се смята за палео, как човек от европейската каменна ера дойде в Южна Америка, за да се адаптира към консумацията на авокадо?
Мисля, че ако някой иска да се ориентира към каменната ера, тогава трябва да се движи толкова, колкото човек от каменната ера.
Дори и да ви харесва, трябва да избягвате големи количества животински мазнини, особено свинска свинска мас и свинска карантия, като автоимунно лице и да използвате пестеливо яйца.
Ниско съдържание на въглехидрати или кето?
От своя страна завърших с основна храна „богата на животински протеини“. След неприятна, много активна фаза с подходящи лекарства в началото на 80-те години, бях наддал малко, въпреки усилията си. Не много, но наистина исках да се отърва от 4-те кг. По това време те вече ми бяха обяснили, че теглото, лекарствата и възпалението ще бъдат проблем и че трябва да поддържам теглото си. Така че аз, млад и в пълна паника, тези 4 кг трябва да отида отново. Обаче получих диетата на Аткинс тогава, нямам представа.
В началото всичко също беше добре. Точно до следващата атака, пръстите ми - по каквато и да е причина. Това беше най-лошото възпаление в живота ми. По това време ми беше трудно да овладея тази тяга. Е - в крайна сметка ми отне почти година, за да се върна на пистата. Бях научил този урок - аз и кортизон - благодаря, този път отново беше 5 кг.
Тогава вторият опит работи добре. Първо кръг от терапевтично гладуване и след това една година за сурова храна. Отслабването беше отнело значително повече време, но в началото имах само някои проблеми с червата, когато свикнах. През следващите години се върнах към „по-нормалната“ храна, но суровите зеленчуци никога не напускаха менюто ми.
През тези болезнени години, противно на популярното мнение по това време, научих, че диетата ми влияе върху хода и интензивността на заболяването ми.
Кетогенна диета, кетогенна диета не убива никого, отслабвате и можете също да се възползвате напр. Б. при множествена склероза. (Д-р Маркус Бок по време на прегледа в Шарите, Берлин) Ако искате да се храните здравословно и с кетогенна диета, трябва да използвате висококачествена храна и предварително да говорите с Вашия лекар. ВРЪЗКА: https://www.apotheken-umschau.de/ кетогенна диета - ВРЪЗКА: rheuma-ernaehrung.de - След опустошителния ми опит, никога повече не благодаря.
За отслабване препоръчвам упражнения, прясна храна, коригиран прием на калории и избягване на готови храни. Ако искате да направите нещо добро за вашето здраве, какво ще кажете да опитате да постите - това не струва нищо! ВРЪЗКА: 3Sat - здравословно чрез гладуване.
ВРЪЗКА: Покана за проучване Charité в Берлин набра участници за ново проучване на храненето в държавите-членки до средата на септември 2019 г. Изследват се три форми на хранителна терапия:
- периодично гладуване
- адаптирана кетогенна диета
- противовъзпалителна диета.
Любопитен съм! МС е специален случай, но може би всички автоимунни агенти могат да се възползват от това ново знание.