Само експериментирайте 10 килограма за 3 седмици •
Фотосесията трябва да хвърли десет килограма - само за три седмици. Това възможно ли е? WOMAN тества нова диетична програма от САЩ: "Jumpstart to Skinny".
Елизабет Оберндорфер: Изпробва новия метод за отслабване от САЩ
Наистина не обичам да правя опитите си за отслабване тема на разговор. Когато преместих среща с моята приятелка Шарлот от висококалоричното място „Коктейли и пай“ в трезвен салон за чай, не можех да скрия защо. „Ангажирана фотосесия? Да, това е важна причина ", каза Шарлот, когато й казах защо трябва да сваля няколко килограма. Сватбата е най-значимото социално събитие в САЩ. Да изглеждате добре на годежните снимки е почти толкова важно, колкото и представянето на перфектната фигура на сватбения прием.
За съжаление, принадлежа към групата хора, които се нуждаят от краен срок, за да работят върху характера си. Ето защо реших месец преди фотосесията си да върна диетата си в релси. В месеците преди това се бяха натрупали някои „соеви лате“ и замразени кисели млека (за съжаление и по бедрата).
Така че в последния момент искам да се отърва от уютните си килограми. Може да са пет до десет килограма, които бих могъл да сваля преди голямата ми поява пред камерата. И тъй като в момента живея в Сан Франциско, опитвам триседмична програма, която трябваше да помогне на известни холивудски звезди да влязат бързо в топ форма преди премиера.
Поне това обещава нова книга на треньора на знаменитости Боб Харпър (The Biggest Loser): "Jumpstart to Skinny" . Авторът дори предвижда загуба на тегло до 20 паунда (!) за три седмици. Правилата: Дневният прием на калории трябва да бъде ограничен до 800 (зеленчуците тук не се броят за калории), солта и захарта са напълно табу. Въглехидратите не трябва да се ядат след закуска - вместо това в програмата има много тренировки с протеини и сила.
Всичко започна с тридневно „Juice Cleanse“ бързо със зеленчукови сокове. Въпреки че това не ви помага да отслабнете директно, то отбива тялото от пристрастяването към захарта.
Правилата на триседмичната диета "Jumpstart to Skinny":
- Изпийте две големи чаши вода веднага след ставане и изпразнете една или две чаши преди всяко хранене
- Намалете приема на калории на 800 на ден
- Зеленчуците могат да се консумират в големи количества като лека закуска и не са част от ограничението на калориите
- Зърната са достъпни само сутрин, след обяд въглехидратите се усвояват само чрез зеленчуци
- Всяко хранене трябва да бъде 40 процента протеин, 40 процента здравословни въглехидрати и 20 процента здравословни мазнини
- Солта и захарта се премахват от менюто
- 45 минути леки упражнения на ден са задължителни - например сутрешна разходка
- Освен това силовите тренировки се планират няколко пъти седмично
- Плодовете трябва да се избягват през последната седмица на програмата
Като вегетарианец успях да следвам плана „Jumpstart to Skinny“ само в ограничена степен. Намаляването на солта и увеличаването на приема на протеини бяха най-големите предизвикателства за мен. Защото Харпър се кълне в протеини - нещо, което струва много за преодоляване с почти изключително растителна диета. В ориентираната към удобство Калифорния „течни яйчни белтъци“ се предлагат в тетрапак, което спестява време и отпадъци (яйчни жълтъци). Балансирах липсата на сол с пресни билки и подправки. Лаймите поеха основната роля на подобрители на вкуса в кухнята.
Така че диетата ми изглеждаше така през повечето дни:
- закуска: „зелено“ смути плюс парче пълнозърнест хляб
- Обядвам: Зеленчуци с яйца и/или боб
- вечеря: Салата от спанак с пъпеш и тофу
В същото време разширих редовните си тренировки за издръжливост, за да включва целенасочени силови тренировки: „Интервалното обучение с висока интензивност“ е магическата дума. Разбира се, животът с 800 калории на ден при тези условия - макар и само за кратък период от време - е изтощителен.
Така след седмица и половина се разделих със строгия план на Харпър - и с предположението, че ще загубя двадесет килограма за три седмици.
След като свалих шест килограма, везните ми спряха в някакъв момент. За мен знакът: Трябва да запазя това тегло. Това е тегло на модела? - не Достатъчно ли е да се впише в мечтаната сватбена рокля? - не.
Но за този период и този повод е достатъчно. Много по-важно от загубата на килограми е печалбата чрез съзнателно хранене: сияйна кожа и вътрешно благосъстояние.
Какво научих от проекта: Контролът на порциите е фактор за успех! И до днес все още записвам всичко, което ям, и изчислявам калориите. Това изглежда крайно и бих искал да не се налага. Обаче ми е по-лесно да поддържам теглото си, когато го държа под око. И още по-важен урок е, че бързото отслабване рядко има смисъл. Тялото ми ми даде знак стоп.