В кухнята Ябълков, цитрусов и орехов тарт
Сладостта на ябълката се съчетава с аромата на цитрусови плодове, пълна с витамини
Витамин и остър тарт !
Ябълката е богата на витамини и фибри и нискокалорична. Перфектен за елиминиране на токсините, той също така понижава холестерола и се бори срещу стареенето на кожата благодарение на своите антиоксидантни свойства.
Що се отнася до цитрусовите плодове, те съдържат витамини от група В, С и Е, калий и калций (особено портокал). И накрая, тяхната киселинност, особено за лимона, подобрява усвояването на калций и желязо.
Без да се забравят пеканите, които представляват добра доза допълващи се влакна.
Лесна рецепта
За 6 човека
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 30 минути
Материал:
- Тиган за пай
- 1 ролка от тесто за сладкиши
- 4 ябълки тип Джонаголд
- 3 яйца
- 125 г пекани
- 50 г захарна пудра
- 30 г брашно
- 20 г бадемов прах
- 1 пакетче ванилова захар
- 2 портокала
- 1/2 лимон