Само една чаша захарна напитка на ден увеличава риска от рак

INSERM

Публикувано на 07/12/2019

18% увеличение на риска от рак е наблюдавано при потребителите на сладки напитки, това за усвояване на скромна малка чаша в допълнение към обичайната дневна консумация. Достатъчно, за да подсили дебата за данъка върху содата.

[ВИДЕО] Чудесен експеримент, за да разберете дали содата ви наистина не съдържа захар Как можете да сте сигурни, че содата има малко или никаква захар? Unisciel и Университетът в Лил 1 ни предлагат видео изживяване, което може да даде отговора. Малък намек: просто трябва да знаете плътността на съдържанието на консервата ...

Консумацията на сладки напитки се е увеличила по целия свят през последните десетилетия. Влиянието им върху кардиометаболитното здраве е предмет на многобройни проучвания и сега е добре установено. Въпреки това, тяхната връзка с риска от образуване на рак
. "Data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/a/4/a/a4aa3c526e_50034154_cancer-du-poumon-cellules-anne-weston-lri-cruk-wellcome- images-filckr-nc-nd-02.jpg "data-url ="/sante/definitions/medecine-cancer-108/"data-more =" Read more "> ракът е по-малко изучаван: много малко проучвания Проспективни проучвания се провежда върху връзката между захарните напитки и риска от рак. И все пак тези напитки са свързани с риска от затлъстяване, от своя страна признати като важен рисков фактор за много видове рак. свързано с оксидативен стрес също може да се намеси, независимо от връзката с качване на тегло.

18% повишен риск от рак

По време на проследяването беше установено, че консумацията на сладки напитки е свързана с по-висок риск от рак (2193 случая от 101 257 участници), и по-специално на Les. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/d/a/c/dac9158b44_50036632_cancer-inca.jpg "data-url ="/sante/definitions/medecine-cancer- бюст-9270/"data-more =" Прочетете повече "> рак на гърдата (693 случая). Увеличение на 100 ml, еквивалентно на малка чаша, в средната дневна консумация на сладки напитки е свързано с около 18% увеличение риск от рак и 22% за рак на гърдата по-конкретно.

В поданализите консумацията на 100% чист плодов сок и консумацията на сладки напитки, различни от плодови сокове, са свързани и с по-висок риск от рак като цяло. Резултатите от анализите предполагат важна роля на въглехидратите, простите захари, сложните захари. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/2/8/4/28416ba187_98602_sucre-blanc-roux.jpg "data-url ="/sante/definitions/nutrition- sucre-16105/"data-more =" Read more "> захар в наблюдаваните асоциации, които освен това не бяха обяснени само с увеличаване на теглото по време на проследяването.

Тези данни са важни в контекста на общественото здраве, където данъкът върху содата се обсъжда на национално и международно ниво. Те подкрепят интереса на хранителните препоръки на Националната програма за здравословно хранене (PNNS), които имат за цел да ограничат консумацията на сладки напитки, включително 100% плодови сокове, както и политически мерки като фискални и търговски ограничения, насочени към напитките. .