Sambirano Gold Ruby Chocolate Lozenge; САМБИРАНО ЗЛАТО - КАКАО БАН, КАКАОВО МАСЛО, 100% ШОКОЛАД

За първи път в Унгария на Sambirano Gold

80 години след създаването на бял шоколад след млечен шоколад и тъмен шоколад, семейството шоколади вече е разширено с четвърти тип. Бари Калебо, най-големият производител на какао и шоколад в света, обяви през септември 2017 г., че след години опити е създаден четвърти вид шоколад, Ruby. (RB1) Новият в света шоколад беше представен за първи път в Шанхай в края на 2017 г., но той трябваше да изчака до юли 2018 г. за появата си в Европа и Унгария.

Шоколадът Ruby е създаден от какао на зърна, наречен Ruby. Този сорт какаови зърна е напълно уникален, защото в него естествено присъстват свежият плодов вкус и рубиненочервеният цвят. Рубиновите какаови зърна идват от различни региони на света, специалните свойства на които са разработени от Бари Калебо чрез иновативен процес, който отне много години, за да се открият.

---