Salconserv Food пуска растителни токати Verdino на базата на грахов протеин

Продуктът има консистенция и вид на свинско кайма и е много гъвкав и може да се използва от кюфтета супа, пълнени чушки, сос Болонезе, мусака и дори сармале или кюфтета Toccata Verdino не съдържа холестерол, антибиотици, соя или генетично модифицирани организми. За производството му се използва кокосово масло вместо бекон и грахов протеин вместо месо и е естествено оцветено с цвекло на прах. Продуктът допълва асортимента на Verdino ultra-fresh, заедно с бургери, малки и малки пикантни.
Компанията Salconserv Food, собственост на бизнесмените Raul Ciurtin и Eberhart Răducanu, започна производството си в края на 2018 г. и инвестира три милиона евро в марката Verdino. Това е гама от над 30 продукта, всички базирани на грахов протеин, който замества месото.
