Рецепта раго; т заек; малтийски
Открит по време на почивка в Малта, този начин на готвене на зайци вече е класически в нашето домакинство, защото е толкова вкусен и вкусен.
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Готвене
- Общо време
- Лесно
- 40 мин
- 50 мин
- 1 ч. 30 мин
Подготовка
- 1 Нарежете заека. Печете го в гювеч или сотен тиган със зехтин. Поръсете много леко с риган.
- 2 Нарежете грубо лука и го запечете с месото за 2 минути. Добавете дафиновите листа (от съществено значение), 2 накълцани скилидки чесън, черен пипер и сол. Налейте вода, за да покриете всичко. Нарежете доматите на ситно. Добавете доматите и кубчетата (за предпочитане пилешко). Оставете да къкри 15 минути.
Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.
Около същата тема
Заешка рецепта