Салатен дресинг без сол; твърдо сварено яйце чрез бъркалка63
Безсолен, твърдо сварен яйчен дресинг
Съставки
- 6 твърдо сварени яйца
- 30 c. супени лъжици зехтин, 330гр
- 9 c. оцет от шери или винен оцет, 140гр
- 12 c. балсамов оцет, 190гр
- 12 нарязан лук
- пипер по преценка
Лесно
TM 31
Подготовка на рецептата
Подготовка
Твърдо сварени яйца.
Оставете ги да се охладят, след което ги обелете.
Оставете ги настрана в купа за салата, след което изплакнете заключения капак .
Поставете зехтина и оцетите в заключения капак и разбъркайте 10 сек/скорост 3.
След това завъртете капака заключен на скорост 8 - увеличавайте скоростта постепенно, със смес от масло/оцет и включете яйцата през комина, докато се получи хомогенна смес.