Салата за ресторанти и кетъринг

Saladette е вид хладилно оборудване, предназначено за приготвяне на студени закуски и салати.

Дизайнът на устройството съчетава работна маса с гастронормни контейнери за съставки и хладилен обем, в който се съхраняват продуктите, необходими за готвача. Тази комбинация е много удобна, тъй като в процеса на приготвяне на кулинарни продукти, персоналът не трябва постоянно да се движи от хладилника до работната маса, всички заготовки, предварително натрошени, нарязани или разтрити на една ръка разстояние. И така, салатите ви позволяват да оптимизирате производствения процес и да увеличите скоростта на обслужване на гостите, както и значително да спестите кухненско пространство. Такива предимства ще бъдат оценени от заведения за обществено хранене от различни формати, особено за бързо хранене, където приготвянето на бърза храна всъщност е ключът към успеха. Така че салатата, която можете да закупите от нашия уебсайт, със сигурност ще бъде печеливша покупка.

Саладетите се различават по дизайн. Така че, в някои модели има специално гнездо за гастрономически контейнери със съставки, а в допълнение към това има дъска за отстраняване и капак, който може да се използва и като работна повърхност. В други единици са осигурени статичен плот за маса и надстройка с гастронормни контейнери, в които се охлаждат различни препарати за ястия. Друга опция е салатата за маса, която е компактна и може да се инсталира дори в зоната за гости.

---