5-стъпкова диета за повишаване на имунитета - Всичко за отслабването

Тъй като студеният сезон често идва с вируси и настинки, които не само ни оставят слаби, но и без желание да правим нещо друго, днес искам да ви покажа как можете да укрепите имунната си система чрез диета.

Въпреки твърденията, които виждате написани на етикетите на някои продукти и хранителни добавки, няма конкретна храна или хранително вещество, което да е клинично доказано, че „стимулира“ имунната система сама по себе си. За това ви е необходим диета, която осигурява естествено богатство на витамини, минерали и фитонутриенти работят заедно за поддържане на оптимални имунни функции.

Както е научно доказано, витамините С, А, Е, Омега 3, цинкът и селенът, заедно с спокоен сън и ежедневни упражнения, са перфектната комбинация, която поддържа силна имунна система.

1. Витамин С за здрава кожа и антитела в кръвта

Това е най-известният витамин и с право. Вашето тяло се нуждае от витамин С, за да регенерира и поддържа здрава и красива кожа, което е първата защитна линия за предотвратяване на болести и инфекции. Витамин С също е мощен антиоксидант, който помага да се предпазят клетките от атака на свободните радикали, с други думи, той ви поддържа млади.

Знаете ли, че ... най-богатите храни на витамин С са зеленчуците?

A жълта мазнина rdeiul, например има почти 2 пъти повече витамин С на 100 г от портокалите и е на първо място в списъка с храни с най-голямо количество витамин С на 100 г. Следват го червеният звънец, зеленият магданоз, касис и броколи. След това идва брюкселско зеле и киви. Портокалите са едва 9-и в този връх.

2. Бета-каротин (витамин А) за защита на клетките

Бета-каротинът е жълто-оранжев пигмент в много плодове и зеленчуци, от които морковите са най-известни. Вашето тяло превръща бета-каротина във витамин А, важно хранително вещество за функционирането на имунната система. Бета-каротинът също е мощен антиоксидант, който предпазва клетките от увреждане, причинено от свободните радикали (нестабилни молекули, които се появяват като продукти на клетъчния метаболизъм и атакуват целостта на клетките на тялото).

Кои са най-богатите храни на бета-каротин на 100 g? Маруля с дълги листа е на първо място, следван от варен пуешки дроб. Ако поставите спанак във фризера, време е да го направите вкусно ястие, защото е на 3-то място в нашия топ. Морковите също не трябва да се изхвърлят, като се нареждат на 4-то място. Следват готвен говежди черен дроб, печен сладък картоф, варен пилешки дроб и печена тиква.

3. Витамин Е за здрави артерии

Що се отнася до имунната система, витамин Е е особено важен за правилното му функциониране. Той се бори с окисляването на клетките, което насърчава атеросклерозата или удебеляването на артериите, което води до високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и инсулт.

Затова изберете да опитате салати с масло от пшеничен зародиш. Това е най-богатата храна на витамин Е на 100 g.

Но обърнете внимание на количеството, особено ако искате да отслабнете. Това е така, защото въпреки че е много здравословно, то има толкова калории, колкото всяко друго масло (т.е. 900 калории/100 мл, т.е. 100 калории/супена лъжица). За да направите дозата на витамин Е още по-висока, но без излишни калории, можете да приготвите салатата си от маруля.

Помниш ли какво ти казах за спанака? Е, има още една причина да го ядем: вареният спанак заема 3-то място в списъка с храни, богати на витамин Е. Следват го сготвени аспержи, сурови бадеми, варени броколи и мариновани зелени маслини.

4. Цинк и селен за предотвратяване на инфекции

селен това е от съществено значение за по-силен имунен отговор и за борба с инфекциите. Освен това селенът може да намали риска от някои видове рак. Можете да го намерите в големи количества в бразилски ядки, риба тон в собствен сок, варени бели гъби, варен пилешки дроб, варени черупки и скариди.

цинк Това е друг важен минерал за здрава имунна система и хората с недостиг на цинк са склонни да имат по-слаб имунен отговор. Цинкът е необходим за производството и активирането на определени видове бели кръвни клетки, които се борят с инфекциите. Богатите на цинк храни са стриди и варен омар, прясна ендивия, варен спанак, телешки мускул и черен дроб.

5. Здравословни мазнини за сърцето и мозъка

Вашето тяло се нуждае от достатъчно количество здравословни мазнини за завидна имунна система. Можете да намерите здравословни мазнини в масла от семена (повечето са в ленено масло), в мазна риба, маслини, ядки и хайвер. Ролята на омега-3 мазнините (тези в мастната риба, ядките и семената) в имунитета също се изучава активно, тъй като вече е известно, че има множество ползи за сърцето и мозъка.

Така че, не пренебрегвайте защитната система на тялото си, защото в крайна сметка можете да страдате две седмици с обикновена настинка. Помогнете му да бъде ефективен, като му давате нужните хранителни вещества, т.е. диета, богата на витамини А, Е и С, цинк, селен, здравословни мазнини, задължително допълнена от спокоен сън от 7 часа всяка вечер и 30 минути умерени упражнения всеки ден.

Благодарим ви, че стигнахте до края на статията. До следващия път не забравяйте: яжте умно и с удоволствие!

---