Салата със сушени домати и ядки

• Порт: 2
• Време: 15 минути
• Състояние: много лесно
• ккал: 403
• KH: 10 g
• Д: 9 g
• В: 34 г.

съставки

• 400 г салата от ендивия
• 8 репички сурови
• 3 ореха, пресни
• 8 бадема
• 50 г сушени домати
• 1 прясно изцедена вар
• 5 супени лъжици зехтин
• 1 g Xucker Basic (Xylitol FR)
• 1 щипка черен пипер
• 1 щипка морска сол (fleur de sel)

подготовка

1. Измийте листата на марулята и ги подсушете в центрофугата за салата • Изскубете листата на малки парченца и поставете в купата за салата • Почистете, измийте и нарежете репичките • Нарежете доматите на парчета и добавете към салатата • Нарежете грубо ядките.
2. Измийте вар с гореща вода, изсушете го и разтрийте кората с рендето. • Разполовете варната и я изцедете.

Пожелаваме ви приятен апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция

---