Салата с вкус; т
От Ан Ксайле
Желязото е съществен елемент за организма: той се използва за транспортиране на кислород в кръвта. Храната ни осигурява количество, но все пак трябва да знаем къде да я намерим.
Спагети със сос болонезе
Тази класика на италианската кухня трябва да се хареса на най-малките, чиито нужди от желязо са особено важни по време на растежа. Говеждото месо наистина го съдържа в големи количества.
Автор: Ерве Моро
Моята книга: добавете рецептата
Парфе от пилешки дробчета, доматен сос
Карантията, особено птичият дроб, съдържа много желязо. Те дори са сред най-богатите храни на желязо! Не забравяйте последния щрих: малката стрък магданоз, богата на желязо, също.
Автор: Бернард Дофин
Моята книга: добавете рецептата
Агнешко месо със зеленчуци
В допълнение към агнешкото, много богато на желязо, тази рецепта съдържа нахут, който като всички варива е изпълнен със скъпоценния минерал. Това ястие дори съдържа джинджифил, който също е обогатен с желязо.
Автор: Моник Бордони
Моята книга: добавете рецептата
Салата от леща, рукола и козе сирене
Добра идея за рецепта за салата. Подобно на нахута, лещата наистина съдържа желязо. Но подобно на спанака, желязото от импулси не се усвоява толкова добре, колкото желязото от месо и риба.
Автор: Ерве Моро
Моята книга: добавете рецептата
Терин от пилешки дробчета
Черен дроб, чернодробни терени, чернодробна пастета. Моята вяра, че ще ви позволят да се пълните с желязо !
Нуждите на възрастните варират в зависимост от пола. При мъжете се препоръчват 9 mg на ден желязо, докато при жените се препоръчват 16 mg на ден.
Автор: Карол Шанто
Моята книга: добавете рецептата
Китайски стриди на пара
Ето оригинална рецепта за дегустация на стриди.
Ако месото е богато на желязо, знайте, че рибата и черупчестите също съдържат много.
Освен това тяхното желязо се задържа добре от организма по време на храносмилането. Не забравяйте магданоза, който също е богат на желязо !
Автор: Наталия Крискова
Моята книга: добавете рецептата
Печен заек с захаросани лимони и сини сливи
Заек за желязо и лимон за. ? Насърчават усвояването му по време на храносмилането. Да, консумацията на плодове и зеленчуци, богати на витамин С, насърчава до 30% усвояване на желязо. Високото им съдържание на витамин С прави цитрусовите плодове ценни съюзници.
Автор: Мари Долорес Поаро
Моята книга: добавете рецептата
Големи здравословни оранжево-мюсли бисквитки
Ако тези бисквитки са плодови и следователно сладки, те изобщо не съдържат „добавена“ мазнина. Плюс за този десерт, който трябва да зарадва повече от един.
Тези оригинални бисквитки съдържат мюсли и сушени плодове (бадеми, лешници, кашу.) За пълнене с желязо.
Автор: Бландин Бертран
Вижте рецептата: добави към моята книга