Салата с печени патладжани с домати и чесън - Netamin Webshop

Можете да изпратите тази страница по имейл на приятел тук.

Благодаря отново за вашата препоръка!

печени
Тази лека, бърза за приготвяне, топла салата може да озарява студения ни зимен ден. Насочете се към кухнята и пригответе салата, която изобщо не е обикновена!

Състав:

  • 2 средни патладжана
  • 4 скилидки чесън
  • 1 малка връзка магданоз
  • сол на вкус
  • 4 домата
  • 4 ек. 100% зехтин екстра върджин
  • 1 ек. люспи от бирена мая
  • * 4 ек. натурално кисело мляко
  • 1/2 лимонов сок

Подготовка:

Патладжаните се измиват, обикалят и осоляват в намаслена тава; след това запържете двете страни (на 150 градуса за около 10-10 минути).